第八名——SWIFT
世界排名:41
地址:12 Old Compton St, Soho, London W1D 4TQ
Swift是一家适合任何关系的任何人,为了任何目的酒吧。
换句话说,你谈恋爱,会朋友,哪怕是过来谈生意,都会觉得很合适。
大概,这也是他能够在伦敦成为顶级独立酒吧的原因之一。
这里曾经是一个传奇的工业酒吧实验室所在地,明亮通风的二楼会提供汽水、牡蛎和度数比较低的鸡尾酒。
而来这里的评审还特别推荐了Sgroppino,一种混合了普罗塞克和意大利巧克力的柠檬冰糕。
而一楼则是伦敦收藏威士忌最多的地方,环境精致优雅,而店主Mia Johansson 和 Bobby Hiddleston几乎时时刻刻都在岗位,友好热情地招呼所有顾客。
也因此,这家只开了三年的酒吧,立刻成为伦敦的现代经典。
第七名——HAPPINESS FORGETS
世界排名:40
地址:8-9 Hoxton Square, London N1 6NU
这家位于伦敦东部的地下酒吧,今年有一次跻身世界五十佳。
和大多数地下酒吧一样,在这里你能充分的体验到安全感,会给你一种“当你进入这家酒吧,一切烦恼便与你隔绝”的轻松感。
Happiness Forgets,让你快乐忘记一切烦恼。
这家酒吧的老板阿拉斯泰尔 · 伯吉斯倒是觉得,其实“Happiness Forgets”也就只是一个提供不错饮料,比较有趣的酒吧。
不过毫无疑问,他的标准非常高。
酒吧的灯光会让所有人都感到舒适,让人感到有趣轻松。
作为一个耗资2.5万英镑,只开业了10年的社区酒吧,能让人们从世界各地前来参观,的确是有其过人之处的。










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