月亮婆婆

月亮婆婆，是孩子们给她取的昵称。她的炸土豆片看起来就像是一轮黄灿灿的圆月亮。

在我读小学的时候，与同学之间最有效的社交方式，就是花一两块钱去请客吃点油炸土豆之类的美食。学校附近那些老人经营的小摊子简直就是我童年时光中的“流动的盛宴”。经过油炸的土豆，皮是脆的，占上一点点辣椒面的口感，至今都无法忘记。

小学五年级的一天周末，我带着黄晓婷去学校门口，包包里装着五块钱铁了心要请客，但走到学校门口时没有看见那些摊位，在我非常失落的时候，黄晓婷拉着我说：“没得事嘛，我带你去吃我们家那个月亮婆婆！”

黄晓婷住在新二村，大片的居民楼。月亮婆婆的摊位就在一个单元楼下，一位白头发老婆婆推着一个三轮车，铺了木板摆着锅碗瓢盆。我看着她神情淡定的用极其熟练迅速的手法将土豆片油炸起锅上调料的样子，在闻到那股香味，那一刻她真的是我心中最有某种“权威”的人。准确的说，她主宰我那一刻的人生是圆满。

花了两块钱买了两碗炸土豆片，月亮婆婆还给我们多加了一些调料，她的调料和其他人不一样，不仅仅是辣椒面，还有酱油、豆瓣、白糖等等，她真是一位炸土豆界的匠人。那个下午，我吃到了人生中最美味的油炸土豆片。

我记得那天，黄晓婷还带我吃了很多，她同学爸爸经营的烫串串、巷子口的红糖冰粉...但印象中最深刻的，还是月亮婆婆的那碗油炸土豆片。

曾经在书上看到一句话，大概是说食物的味道能迅速带动人的记忆感官回到过去。成年之后，我没有再吃到过那样美味的油炸土豆片，偶尔想起再去新二村，却再也没有碰见过月亮婆婆，那些凑在一起吃油炸土豆片的人，也不知去往了哪里。

那是属于记忆的味道。