芝华士Chivas Regal

哪怕我们已经难以追溯，威士忌究竟起源于何时何地，但毫无疑问的是，全世界都在用这个源于凯尔特语的名词来称呼这种烈酒，而这种语言正是苏格兰人的母语。在人们模糊的记忆中，威士忌已经在苏格兰这片高地诞生了500多年，但我们犹能清晰记得的是，调和型威士忌这种精妙的艺术诞生于19世纪40年代，诞生于Jame Chivas 和 John Chivas两兄弟那有如恩赐般的灵感之中。

芝华士Chivas Regal 对品质的追求，造就了调和型威士忌200多年前，当芝华士兄弟还在苏格兰的阿伯丁经营着一家食品杂货店的时候，这对兄弟对品质就有了完美的要求，得以让他们为顾客提供最优质的货物、粮食和麦芽威士忌。经过几十年的探索，19世纪40年代，他们终于发现了调和艺术的秘密，为威士忌带来了深邃复杂、无比顺滑和饱满的口感。 芝华士Chivas Regal 在遍地都是单一麦芽威士忌的苏格兰，芝华士调和型威士忌的出现，犹如天使的诞生，让人们摆脱了单一麦芽的单一趣味，从此踏上更加馥郁的风味之旅。多种麦芽与谷物的融合，并非只是简单的混合，而是依靠人类精妙无比的嗅觉和味觉，来实现科学一般严谨，来达到艺术一样的不可言说。 芝华士Chivas Regal 缺一不可，调和型威士忌的秘密工欲善其事必先利其器。造就了调和型威士忌口感丰富的不仅仅是芝华士兄弟灵敏的直觉，或许当时没有发现橡木桶的秘密，也就没有了今天芝华士的辉煌。 芝华士Chivas Regal

橡木桶本用来存放雪莉酒，但是后来却阴错阳差地成了酝酿上等威士忌的“子宫”，在蒸馏之后原本透明无色的酒液，在橡木桶中却孕育出了诱人的金色或琥珀色。对于调和艺术来说，橡木桶的存在更是必不可少，因为它孕育出来的不只是表面的色泽，也使得口感变得更为顺滑醇香，并带有浓郁的果脯、坚果和巧克力香气，而正是这些风味大大丰富了调和型威士忌的口味。

任何一种技艺都离不开天时地利人和，就像苏格兰威士忌也必定离不开苏格兰斯佩塞地区这座Strathisla酿酒厂。这个地区出产的麦芽有种深邃的果香，同时伴有一系列复杂的坚果和稻草香气，从而调和了所有芝华士的核心味道。但你品尝一口芝华士威士忌，仿佛行走在鲜花盛开或是又果实累累的苏格兰山坡。

Strathisla酿酒厂位于这个地区的基斯镇，这里的天然泉水在当地已经成为传说，虽然常识告诉我们，水是无色无味的，但这种说法欺骗不了人类灵敏的味觉。在调和艺术中，水的味道正是调和种种风味的基础。

每一瓶调和型威士忌都有它的灵魂传承对芝华士来说意义非凡，历年的芝华士威士忌之所以能在味道和口感上保持一致，正是因为这种代代相传的精神，得以让调和的艺术依然可以在今天见证往日的辉煌。但芝华士传承下来的不只是技艺，更是一种乐于分享和慷慨给予精神。芝华士的这种精神，始终是威士忌世界的典范。在这200年的历史中不断地创造着奇迹，享受着成功。

惊喜一

您将可以一次免费品尝到芝华士12年，芝华士18年以及芝华士·新境三款经典调和型威士忌。感受芝华士带给你的一场品鉴盛宴，作为威士忌达人的你可不能错过这次宝贵的机会！

惊喜二

在极上馆休息区，你还可以免费品尝到著名的调酒师大师们以芝华士18年为基酒所调和的鸡尾酒，85种风味融合鸡尾酒多变的口感，每一口都是对味蕾的惊喜！

惊喜三

检验你是否是真正的威士忌达人的时刻到了！现场找到芝华士Q&A杯垫，回答问题还能赢取芝华士礼品，可别错过了考验！

芝华士与你相约8月27日极上馆，期待与您共享调和型威士忌的魅力！