当食自喜二首
宋·钱时
炊食无他只养身，人间多少不惺惺。
朝哺细嚼家常饭，一卷神农本草经。
旋摘园蔬随意好，软炊土米绕牙香。
人言少吃多滋味，此是尊生第一方。
今天是惊蜇7天辟谷之后的7天出谷日的最后一天了。
对少吃多滋味这句话产生了深刻的理解。
出谷7天，可以喝粥，山药水、磨菇水、青菜汤（无油盐，可少许酱油）。
每样食物都觉得很清甜，每样都觉得很珍惜。
以前不爱喝粥，现在觉得小米粥很香很香，在我的带动下，女儿也喝了几个早上的小米粥，她也不禁感慨，原来偶尔喝一喝粥也觉得味道不错。
人的口味是越吃越重的，人的胃是越撑越大的。
有时看到电视里的美食节目，我都有点纳闷，明明已经是上好的食材，为什么还要加上那么多种调料，这还不够，还要辅以油炸，煎炒等各种复杂的手法，到最后出品时，已经面目全非，看不出食材的原样，吃不出食材的原味。
当然，现在的食材不如以前的好，但食物的供应量却是越来越多，有了网络，几乎全球的美食都垂手可得，什么都吃过了，什么都不稀罕了，于是乎，越吃越辛辣，越吃越刺激，越吃越咸甜。
而且人很多时候不是饿了才吃，而是因为到了吃饭时间，为了美味而吃，为了聚会而吃，最可怕的是为了应酬而吃。
现在还有为了赚钱而吃。随着视频直播的火热，专业的吃播也应运而生，化着精致的妆容，面对镜头，一个大猪肘子，一块大肥肉、一大海碗面条等面对镜头吃下去，据说很多吃完催吐，把胃都吃坏了。
我们每个人都深有体会，最美好的食物是“饥饿”，最不好吃的食物是“饱了”。
而少吃好处远远不止口感的好滋味，它还会带来“人生”的好滋味，少吃可以减轻肠胃负担、大脑负担，还可以提高免疫力，科学证明，现代人的许多慢性病都是吃太多导致的。
人言少吃多滋味，此是尊生第一方。
人们都说，吃什么东西少吃一点就能品出很多滋味来，这是尊重生命的第一要方。
谨记！
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