平菇能够增强免疫力促进大脑发育，鸡蛋中含有丰富的卵磷和DHA，有助于神经系统和机体发育，健脑益智，再搭配黑芝麻核桃小米粥，适合婴幼儿食用。
1.准备所有食材（黑芝麻核桃粉是自己买的原材料回来磨成粉的。）
作者个人自拍
2.大米泡半小时放砂锅里熬煮，开锅放进洗干净的小黄米改成小火慢慢熬。差不多半小时就可以了。
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3.平菇洗干净开水烫一下切成丁，鸡蛋打成蛋液，锅里到一汤勺油，平菇倒进去翻炒几下放点点生抽不要放盐，蛋液倒在平菇上成型就可以出锅了。
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4.粥好了盛出来放一勺黑芝麻核桃粉就可以了。
＃宝宝早餐＃
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本文标题：平菇炒鸡蛋搭配黑芝麻核桃小米粥
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