1.准备材料，耗油，猪后腿肉。鱼露，蜂蜜
2.猪后腿肉剁碎，越碎越好。
3.加入红糖4勺，蜂蜜三勺，耗油，鱼露，咸盐，鸡精，香油，黑胡椒，料酒
4.用手拍打，和均匀。
5.包上保鲜膜，放入冰箱。腌制一夜。
6.第二天放置外面。除凉气。20分钟。
7.锡箔纸上面抹上黄油撒上一些白芝麻
8.把肉末放上面，铺上保鲜膜。用擀面杖擀，赶成0.02厘米的薄片。
9.撒上白芝麻。入烤箱。中层。170度，5分钟。
10.取出，反过来。撒上白芝麻。继续拷，15分钟，两面焦红即可。
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2.猪后腿肉剁碎，越碎越好。
3.加入红糖4勺，蜂蜜三勺，耗油，鱼露，咸盐，鸡精，香油，黑胡椒，料酒
4.用手拍打，和均匀。
5.包上保鲜膜，放入冰箱。腌制一夜。
6.第二天放置外面。除凉气。20分钟。
7.锡箔纸上面抹上黄油撒上一些白芝麻
8.把肉末放上面，铺上保鲜膜。用擀面杖擀，赶成0.02厘米的薄片。
9.撒上白芝麻。入烤箱。中层。170度，5分钟。
10.取出，反过来。撒上白芝麻。继续拷，15分钟，两面焦红即可。
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本文标题：美食厨房【蜜汁猪肉脯】
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