故乡
的雨
这是今年的第一场雨。蒙蒙的细雨滋润着山川和大地，给清清的洮儿河注入了喧嚣和淤泥。肆意奔腾的河水，卷起层层泡沫，激起朵朵浪花。鱼儿在水中觅食，无忧无虑地追逐嬉戏；小雨给如诗如画的科尔沁草原带来了勃勃生机。
鲎(hào)——鲎(hòu)
春夏季鲎的繁殖季节，雌雄一旦结为夫妻，便形影不离，肥大的雌鲎常驮着瘦小的丈夫蹒跚而行。此时捉到一只鲎，提起来便是一对，故鲎享“海底鸳鸯”之美称。
吃过鲎的朋友肯定不多，长相奇特，每当春夏季鲎的繁殖季节，雌雄一旦结为夫妻，便形影不离，肥大的雌鲎常驮着瘦小的丈夫蹒跚而行。此时捉到一只鲎，提起来便是一对，故鲎享“海底鸳鸯”之美称。食用方法主要以煲汤、烧烤。
龟脚——石蜐(jié)
石蜐，为大型的有柄蔓足类。雌雄同体。体分头状部和柄部；全形很象龟脚。非常适合辣炒，味道鲜美！
生蚝
生蚝又叫牡蛎，可以蒸食、可以烤制，味道鲜美，价格也是相对亲民。夏夜，一瓶啤酒，几个碳烤生蚝，绝对是一个不错的享受。
海肠——奇葩海鲜界的扛把子
我，又名海鸡子，作为扛把子，我有一个狂炫酷拽吊炸天的英文名：Chinese Penis Fish，俗称中华X鱼（你懂的）。山东胶东地区是我在中国的最大产地，别看我长得猥琐，但营养价值高，韩国人超爱吃，价格再高也挡不住他们爱吃我的心！
河豚——给你“中毒”般的享受
我拥有一个气囊，在危险的时候会鼓起来，从气势上吓倒“敌人”。虽然我带毒，但肉质鲜美，苏轼曾为我作诗“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”。
金枪鱼眼球
金枪鱼眼睛在日本市场上销量非常火爆的食品。吃法也是生猛，直接生吃，或者可以加点—莫多啦(一种酱料)，混合一起，吃的人非常之多，更恐怖的是很多日本女性非常喜欢吃。
海胆
要说海胆浓缩了大海的芳香绝对没有错，海胆有浓郁的贝类的味道。肉质非常软烂，极其像是黄色的豆腐脑。味道一点也不酸，微甜，有淡淡油脂味。渔船上，潜水员把刚捕捞的海胆外壳剪开，黄就露出来了，海胆价值全在金灿灿的海胆黄内，挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃，其味鲜美至极。
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