《鱼翅与花椒》第15章
原以为这章主要讲大闸蟹,没想到就开头写了两两百字与吃蟹有关的。后面的篇幅是由看见阳澄湖湖的脏污引申出食品安全问题。
印象中最深的食品安全问题是当年的三鹿奶粉事件,三聚氰胺让多少家长崩溃。
作者提到08年奥运会,官方跟其他国家保证,奥运村所有食材都是无添加安全的,运动员不能吃外面的东西,否则后果自负。
所以村子外面我们这些平民如何能够安心饮食呢,当个东郭先生嚒?
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