互联网时代改变着我们的生活习惯，也改变了餐饮业的生态，开一家小餐馆做外面，在很多大城市并不少见，很多上班族也慢慢习惯了通过平台喊外卖的生活，美团、饿了吗等也日益红火。先看几组有意思的数据：
2016年，浙江宁波最土豪外卖爱好者榜中，一位用户全年消费外卖75366元，平均每天要花费206元。
有的外卖爱好者虽然不土豪，但却是重度外卖依赖者。一位用户在2016年订了599份外卖，是宁波全年订单量第一的用户。还有两位用户也丝毫不逊色，全年分别点了585份和554份外卖。
按照用户群属性来看，目前外卖O2O主要有三大类用户：白领用户、社区居民和校园学生。白领群体普遍对外卖O2O需求频率较高、消费能力较强，占比高达89.3%，因此，白领群体也被各大外卖O2O平台定位为“黄金用户群”。
职员郭女士在上午11点前会有一个固定动作，用手机登录大众点评或者美团外卖叫外卖，“一般是两两下单，因为满二十元有优惠。全公司的人都叫外卖。”
在杭州市文三路浙江中小企业大厦上班的王女士告透露，她所在的办公室十几个人会派出一个代表，登录美团外卖下单，两个月来一直订的都是文三路喵七公一家餐厅的外卖。
文三路喵七公外卖店长透露，碰到雨雪天等特殊天气，销售量能增20%~40%，不管什么菜都能卖断，中午写字楼成了配送员的天下。有用户嫌每天下单麻烦，干脆包月。
城市里现代化节奏，“写字楼白领没时间吃饭也就成了常态。中午我周围同事都不下楼，基本上是叫饿了么外卖、美团外卖。”仿佛一夜之间，午餐时间上网叫外卖，成为很多杭州上班族的生活方式。这背后，杭州外卖O2O市场渐渐走热。
外卖吸睛点在哪？
浙江餐饮与饭店行业协会秘书长郭京普称，包括外卖在内的中低端餐饮一直在“小步快跑”，其中，单笔均刷卡50元档同比增幅达到了444.2%。
曾供职于思念、白象等餐饮企业的杭州大魔王餐饮有限公司董事长调研得出的数据更为惊人，“全国餐饮市场规模有4万亿元之巨，远超任何行业的体量，但是行业集中度极低，没有一个企业能够占有1%以上的规模。”
对大众来说，外卖迎合了城市结构群变化的时代背景。以往的60后、70后主力消费群，变成了80后、85后，他们没时间、懒得去餐饮店，外卖订餐变得可行，切中了懒人痛点。
对餐饮投资人来说，实体店房租、人工、原材料成本飙升，如商报之前在《一百万开个土豆粉店，啥时候收回成本》的报道中，可直观读懂餐饮老板所承受的成本压力。
举一个最实在的例子，杭州王先生加盟了喵七公外卖项目，也是外卖店，开在繁华的商业圈。因为外卖对位置要求不高，所以他选的相对靠内，一月租金2500，而离他200米的店面一个月租金1万，优势立现！
喵七公外卖加盟项目有保障
1、最具优势的快餐连锁领导品牌，线上线下强力支撑，确保您赢利。
2、品牌店整体输出模式，史上最省心餐饮项目，管家式扶持
3、方便灵活的赚钱模式，三种经营方式任你挑选：创业店、财富店、旗舰店。
4、创业店：无需门面，完全无风险的经营，一本万利；
5、财富店：15平以下门面，升级门店产品储存能力，省时省力更赚钱；
6、旗舰店：15平以上进店消费商业性门店，扩展新的进店消费渠道，稳赚不赔赚大钱
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