主编：李舒
001康熙最爱绰科拉
康熙皇帝对于西洋玩意的兴趣之浓，大概是清代皇帝中第一名。1706年7月，爱新觉罗玄烨决定去热河避暑，在去热河的路上，康熙下了一道旨意，要武英殿总监造赫世亨向新近来京的意大利籍多罗主教讨要药品。其中有一句：若有绰科拉亦可取。所谓绰科拉，就是巧克力。当时的巧克力主要泡着水喝，于是造赫世亨除了进贡50块巧克力之外，还让工匠打造了一套白银器皿，并用黄杨木特质了用于搅拌的签子，放入柳条匣子内呈进。就这样，康熙皇帝成了第一个吃巧克力的皇帝。
002甄嬛才不会只吃素
甄嬛应该是历史上最幸福的妈妈了，乾隆三次南巡，三次东巡都带着她，她住圆明园期间几乎都住在长春仙馆，因为这里离皇帝处理政务的正大光明殿很近，方便乾隆给他问安，每次乾隆陪她用早膳，总要添上烧猪爪一品。她虽然吃斋念佛，以素食为主，但唯独爱吃猪蹄，那时候她大概还不知道猪蹄的美容功效，胶原蛋白能增加皮肤的弹性，所以她86岁高龄去世的时候，皮肤，头发，牙齿都还好。
003乾隆为豆汁代言
我为豆汁代言，放在今天乾隆一定是豆汁的形象大使。1753年，乾隆在十月发交内务府的一封谕帖中提到：近日京师新兴豆汁一物，已派大臣检查，是否清洁可饮，如无不洁之物，招募豆汁匠人二三名，派在御房当差，这是豆汁的成名之路，被皇帝看上了，拍一拍民间的尘土，摇身成了宫廷膳食。豆汁可以生饮，有解毒的功效，而且在炎热的夏天，喝豆汁可以防中暑，但是不能喝热的，反而会勾起火气，所以在宫里每到立夏后五天就停止豆汁粥了，一直到九月份才开始要做起来。
004甜党慈禧
慈禧特别爱吃甜食，他曾经说过，我喜欢甜食，甚至超过对肉的喜爱，曾经是侍奉过她的宫女德玲回忆说，有一次她为了搬慈禧喝茶前吃的糖，一连班了九次，每次拿两盘。吃剩下的，她就赏给宫眷们吃，她的胃一直不好，很少吃水果，御膳房就把各地的新鲜水果分别泡在蜂蜜里，制成蜜饯讨她欢心。
005一骑红尘四爷笑
在今天，荔枝也是当季才能吃到的水果，在古代，北方吃荔枝就更难了。怎奈雍正皇帝爱吃呢，闽浙总督上书过一份荔枝供的奏折，朱批奏折“朕甚是喜欢吃荔枝”，但后文又写“虽然如此，仅水果而已，并非饭查，不能充饥，虽可解馋，实与尔等费力……既然尔等已令启程，尽量少些，无需多捎。”他生怕进贡荔枝引起事端，损害他的好名声，让他们少带一些进京，不过我们总督大人也是很聪明的，直接用船运了小荔枝树过去，让皇上永远不愁荔枝吃。
006道光的奢侈品：鸡蛋
道光当的大概是个假皇帝，自己不吃肉，也不让后宫吃，夏天的时候不让吃西瓜，只让喝水，嫁给他是享受不到荣华富贵的，只能穿打补丁的衣服。除了他的抠门出名外，他爱吃鸡蛋也是有名的，最爱吃的是草鸡蛋，但是宫里不比民间，一颗普通老百姓家里只需要三四个铜板的鸡蛋，据传在宫里需要30两银子，所以他每年都要吃掉上万两白银的鸡蛋，十分愧疚。天价鸡蛋是因为地方官的贪污腐败和层层盘剥，皇帝再怎么节俭，也无法从根本上解决问题，越节月穷，如果他有能力治理这贪污，大概可以轻松愉悦的天天吃鸡蛋了吧。
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