小杂鱼

作者: 一知熊猫 | 来源:发表于2023-03-26 13:34 被阅读0次

没想到这种经常在河边看到的,爱浮在水面的小鱼,吃起来的味道真不错。

阿姨送来的小杂鱼,说是自己捉的。这堆小杂鱼有黄鱼、鲮鱼,还有一些经常在河边看到的,爱浮在水面的小鱼。这些小鱼,不知道叫什么名字,因为它爱浮在水面,我们一直都是称呼它做“水面鱼”。

为了保鲜,阿姨已经把鱼全杀好,还下盐腌好了。热锅下油一煎,香喷喷的。直接吃或者再加姜丝、白糖,几滴酱油饭面一蒸,味道也是很好的。

不知道鲮鱼是不是不合季节,鱼肉没有什么甜味,吃起来的味道竟然还不如这几条水面鱼仔。

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