不见不净

中午经过小区一间熟食档。这间档口就在家附近，有名的一家品牌连锁，平时经常在这买熟食带回家。

已过正午，店里几个人正在搞卫生。一个男师傅搬了张台在外面斩卖剩的盐焗鸡，一块块鸡肉被有序地摆进快餐盒。刚下过一场小雨，门口地面散落着几块带鞋印的泥迹。

路过的人不少，多半是小区附近的街坊。也许是刚饱餐一顿，男师傅不停打着嗝，手上用力有点猛，突然一大块鸡胸肉蹦出了案台，翻了几个转身掉在了鞋印上。男师傅条件反射般的跟着弯下腰，又缓缓站起来，鸡胸肉还躺在地上。

男师傅继续斩着鸡肉，节奏却明显有些凌乱，并开始左顾右盼起来，眼角的余光不时瞟向那大块鸡胸肉。

路人断断续续。男师傅跟着人流节奏几次弯腰又起身，有点像放缓三倍速的“鸡啄米”。但鸡胸肉仍在地上，在鞋印中间静静躺着。

人流渐渐变少。因还要办事，站在角落的我迈步往小区走去。快到门口时忍不住回头看，却见那男师傅飞快地弯腰，完成了最后一次火石电光般的“鸡啄米”。远远看到，那块从鞋印上解救出来的大鸡胸肉静静地挤在案台的快餐盒里。

不知道那块鸡胸肉最终摆上谁的餐桌，但心中生出的恶心挥之不去。这些年吃的那些外卖、排挡美食、酒店佳肴…究竟有多少块“鸡胸肉”呢？品牌连锁如此，其他又几何？

第二天，我还是点了外卖。找了家更大的品牌连锁。