为了应对即将到来的留学生活，在前两天的餐桌上，女儿提出8月份整个月自己做饭。
买菜也你自己买吗?我脱口而问。
是的，总之你不用管我吃饭的事。
我的心里欣喜又失落，还伴随着一丝疑虑。
欣喜的是女儿真的长大了，独立行为处处体现出来。
失落的是女儿可能嫌弃我做的饭菜不好吃，实话说我做菜水平一般，自己对吃的要求不高，何况最近吃素，只是对付着给女儿搭配点荤菜。
疑虑的是她真的能坚持近一个月自己做饭吗?大热天的，我都坚持得勉勉强强。
无论如何，我得先赶紧表态。
好的呀，女儿加油。
其实在我的极简生活影响下，女儿的饮食习惯也在悄然发生变化。
首先她要求家里不要再买普通的白大米了，主食改为土豆，红薯等杂粮，我表示非常欢迎和赞同。
其次她要求做菜时不要放油和盐，直接煮或蒸熟，然后再自己调一个酱汁（放一点点油和酱油），蘸着菜吃。她说这样只会吃下去一点点油和盐分，更为健康。
第三她对自己的饮食也有了控制，之前女儿是个吃货，特别爱吃糖、喝奶茶等，现在几乎没有看到她吃糖了，经常晚餐我叫她吃水果她都嫌糖份太高了。女儿认真起来比我还节制。
今晚女儿自己做了两个菜，一个是奶油汤焖虾，一个是新鲜香菇碎煮通菜。都几乎没有放油和盐。还蒸了半个土豆作为主食。
我从来没有过这样的搭配烹饪的菜式。
同样的原材料，一千个厨师可以煮出一千个菜式，这就是极简生活的丰富表现形式。
生活真好，极简更美。
我是简悦
我喜欢极简生活
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