丝巢燕窝：桂花冰糖燕窝
食材明细
主料
燕窝7-8g
桂花20-23g
冰糖180g
辅料
水300ml
甜味口味
炖工艺
做法步骤
1燕窝准备
2称重，炖锅准备
3燕窝泡发6~8小时
4泡发后把杂质挑干净
5清水洗干净
6撕成果条状
7放入炖盅
8加水
9隔水炖煮
10半小时后出锅
11提前加入冰糖
12放入冰糖后
13加入桂花
14桂花燕窝完成
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