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渔美香秘制的酸菜鱼配方

渔美香秘制的酸菜鱼配方

作者: 渔美香15 | 来源:发表于2018-04-26 17:29 被阅读0次

当人开门时看到有发臭的死鱼在门口于是抓起扔了。猫看见后非常费解，这鱼对我很珍贵呢我想要报答你，你为什么扔了。猫怔怔的望住门口叼起死鱼又放了门口。然后重复刚才。人又把死鱼扔了。

渔美香做法步骤

1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时；

2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。

3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适当即可。

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