忙乎一上午,总算做了件一直想做的事。
昨日在楼下买了卤煮,想着是不是可以自己尝试一下呢?
于是,准备了一桌子的东西,开干。
灶上的锅咕嘟咕嘟响开了。
过了水的五花肉,鸡杂,往锅里扔进去。
切好的虎皮香干,兰花干,土豆,煮熟的鸡蛋……
一大锅,甚是壮观。
半个小时后,熄火,收工。
成果喜忧参半。肉类还算板正,土豆碎了,压根儿夹不起来,兰花干软塌塌,黑乎乎,辨别不出是个啥了。鸡蛋的蛋黄跑了出来了,蛋白也四分五裂……
味道倒还是挺好。
叉着腰,笑了。
忙乎一上午,总算做了件一直想做的事。
昨日在楼下买了卤煮,想着是不是可以自己尝试一下呢?
于是,准备了一桌子的东西,开干。
灶上的锅咕嘟咕嘟响开了。
过了水的五花肉,鸡杂,往锅里扔进去。
切好的虎皮香干,兰花干,土豆,煮熟的鸡蛋……
一大锅,甚是壮观。
半个小时后,熄火,收工。
成果喜忧参半。肉类还算板正,土豆碎了,压根儿夹不起来,兰花干软塌塌,黑乎乎,辨别不出是个啥了。鸡蛋的蛋黄跑了出来了,蛋白也四分五裂……
味道倒还是挺好。
叉着腰,笑了。
本文标题:一个试验
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