美文网首页
随笔(一七九三)|卤味

随笔(一七九三)|卤味

作者: 夏野 | 来源:发表于2023-05-21 21:49 被阅读0次
为了减轻烹饪的难度,我还特意将它们都已切好,只需蒸热就能直接食用。

每次回家一趟,我都隐约地察觉到家里有些混乱,但又不知道该从哪里说起,也就只得继续装作视而不见了。由于刚下夜班,我整个人都显得非常的疲惫,胡乱地从柜子里面找出了几个面包,就拎着水杯直接走进了房间。

睡了没多久,我就被客厅传来的吵闹声搅得不得安宁,只得立马披着睡衣跑出去看看情况,只想让他们稍微安静一点儿。刚一来到客厅,我发现小孩立马变得安静了许多,也就只好随便说了几句。不过,在转身的一瞬,我发现餐桌上只摆了区区“四菜一汤”,除了有一锅排骨炖海带汤外,其它都是几道现炒的青菜,这不禁让人感觉难以置信。按照家里的饮食习惯,无论午餐还是晚餐基本都要达到“六菜一汤”的标准,而且至少要有两道“肉菜”。为此,我每次离开前都要提前准备足够的食材,而上次刚好就准备许多的卤味,具体包括卤豆干、卤牛肉、卤五花、卤鸭翅、卤鸡爪、卤鹌鹑蛋等。如果按照时间推断,这么多的卤味足够维持半个月多了,应该不至于一周不到就全部吃完了吧。于是,我准备前去厨房打开冰箱逐一查看,哪知刚走几步就一阵眩晕袭来,又只得踉踉跄跄地回到了床上。等再次醒来的时候,我猛然发现都已经是下午五点多了,只得仓促间下床开始准备晚餐。其实,我一直都想提前设个闹钟,但又担心影响睡眠质量,所以才会变得如此尴尬。赶到厨房后,我发现米饭已经快煮好了,就赶紧开始炖煮那一锅海带汤,至于剩下的部分就只能指望中午的剩菜了。然而,令人意外的是,我并没有在冰箱里看到有什么剩菜,难不成又都被领导倒掉了,或许实在是太难吃了吧。正当一筹莫展的时候,我无意间发现冰箱底层的鸡蛋盒旁边有几袋桑叶,而桑叶的下面正好压着几个密封盒。于是,我好奇地将它们全都掏了出来,打开一看才发现它们就是之前切好的卤菜,也不知为什么会被塞在了这个角落。眼看着,我找到了这一根唯一的救命稻草,又怎么会轻易地将它放手呢。为了充分利用它们,我按照种类将它们分别装到了几个小碗中,再整齐地挤在了蒸锅中。顷刻之间,我已经凑够了四五道菜,再配个蘸料就完美了。等到上桌前,我赶紧在炒个青菜,再加上一锅热汤,这一桌子丰盛的晚餐基本就没什么问题了。

经历了这些之后,我只觉得有些事情明明可以轻松地解决,却不知为何始终就没有人愿意去做,哪怕一切准备就绪仍旧是无动于衷,也不知道到底是在想些什么。不过,转念一想,我又突然明白他们的那些充满哀叹的“蹉跎”人生,不正是自己在如此反复地“踌躇”和“权衡”之中慢慢铸成的吧。

相关文章

  • “卤味熟食+米饭”,60平快餐店日卖1万,是风口还是昙花一现?

    “街边卤味档口、商超卤味小吃、卤味火锅……”近两年,卤味品牌蹭蹭蹭的崛起,卤味绝对算得上是热门赛道! 而最近,发现...

  • 卤味排骨是怎么样做出来的

    卤味是男女老少都能接受的,在日常餐桌上出现的卤味也是不少。想吃卤菜可以到卤味店购买,素的卤味或是荤的卤味都能买到。...

  • 卤味

    卤味

  • 国内必尝4大卤味配方免费分享,看到就是赚到

    提到卤味,不知道你想到什么?现在街头巷尾的熟食卤味店越来越多,几乎可以断定卤味又将是一个创业餐饮的好项目。 在卤味...

  • 卤一锅

    大家爱吃卤味卜,爱买的卤味又是哪家捏。 绝味?皇上...

  • 卤味

    中国著名的八大菜系没有“湖北菜”,是不是很奇怪呢?大概是湖北菜没有自己的特色??可是啊,身为湖北人对此不痛快呀!我...

  • 卤味

    你喜欢啃鸡爪吗 不喜欢 那就行 那你喜欢吃卤味吗 还可以 这样啊 所以呢 请你买一份 可惜没钱

  • 卤味

    你喜欢啃鸡爪吗 不喜欢 那就行 那你喜欢吃卤味吗 还可以 这样啊 所以呢 请你买一份 可惜没钱

  • 卤味

  • 卤味

    在朋友圈那边看到一个卤味美食,私聊对方要了一个偏方,后续有空尝试,直接上图。

网友评论

      本文标题:随笔(一七九三)|卤味

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/brrnsdtx.html