记忆里有一种甜是母亲小时侯在锅里熬出来的。红苕藤被卡断,一节节的插在地里。落地生根,地上长出叶子,地下则结出红薯。收获的季节,大人小孩带着锄头,去田间地头挖开土地,红薯结的茂盛,一坨一坨的。挖回去洗干净,切成小块,放在锅里熬,大火的炙烤让红薯里的水份退去,等水分蒸发干净,留在锅里的都是糖分,此时鲜美的苕糖已经接近尾声。
炒粉是钦州市民喜欢的一种美食。炒粉的种类繁多,比如猪肝瘦肉炒粉、大肠炒粉、海鲜炒粉、酸菜炒粉。钦州炒粉因为米粉纯正...
来到林芝不觉转眼快三个年头了,初到林芝时最喜欢看的就是那湛蓝的天空。 7月的林芝开始进入雨季,一天有时会下几场雨,...
小时候,爷爷奶奶的茶杯里总是有散发着淡淡清甜味道的茉莉花茶,那时候的我总是踮起脚尖双手举着杯子,轻轻的把爷爷的茶倒...
记忆里的味道,是很难在往后的日子里重遇的。 今晚不知怎么的,记忆又将我拉回到那个时候,往日的场景又...
看着日益衰落的小贩,原来挑着担在大街小巷叫卖“豆花、凉粉”,小孩期待着他、听着他动人的叫卖、看着他汗流浃背的打包着...
这么多年一直在了解饮食,很无奈,有些愁,我以20多年的饮食参与者的角色来和大家聊聊记忆里的味道。 记得小...
在我们每个人的心里,都会刻有一道抹不去的气味。一旦再次闻到,记忆就被打开。与我而言,这是外婆的味道,那个在上学之前...
我是一个怀旧的人。时常寻找着记忆里的一切…… 记忆里的橘子花的香味,在这里是难得一见的!这里种不了橘子,很难种活,...
初老,就会变得多愁善感。 其实对于吃,没有特别的欲望,但身边有吃货朋友,于是需要在减肥和长肉中挣扎。 活着的乐趣是...
如果算外出读书不在家的日子,从初中开始住校算起,一个星期回家一次,到高中一个月回家一次,可到大学期间,叛逆期的...
本文标题:记忆里的味道
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