这个春节,最大的收获,就是天天下厨,学会了做各种美食,其中就有火烧粑。
以前想吃火烧粑时,总是去街上买,嫌麻烦,再说也不太会做哦。今年特殊,服从命令,安心宅家抗疫,有太多的时光。大家在家里研究美食,厨艺都提高很多。
我从田野挖回野菜,炸些鸡蛋,瘦肉,揉好面粉。再细火慢烤,等粑粑两面金黄,取出锅,乘热吃,那股清香四溢的味道儿,直让人食欲大增。看着孩子们吃得津津有味,我也很开心。
有付出就有收获,虽然是只做饭。生活中其它的事情不也是这样吗?
这个春节,最大的收获,就是天天下厨,学会了做各种美食,其中就有火烧粑。
以前想吃火烧粑时,总是去街上买,嫌麻烦,再说也不太会做哦。今年特殊,服从命令,安心宅家抗疫,有太多的时光。大家在家里研究美食,厨艺都提高很多。
我从田野挖回野菜,炸些鸡蛋,瘦肉,揉好面粉。再细火慢烤,等粑粑两面金黄,取出锅,乘热吃,那股清香四溢的味道儿,直让人食欲大增。看着孩子们吃得津津有味,我也很开心。
有付出就有收获,虽然是只做饭。生活中其它的事情不也是这样吗?
本文标题:火烧粑
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