家里来了小客人，正好还有面筋卷，从小红书上现学现做，把一个长卷切成两段，分别串到一次筷子上，用刀刻出螺旋纹，并调整一下露出间隙方便浸汁入味。
烤箱180度预热。同时做料汁，把孜然粉，花椒粉，辣椒粉，盐，生抽，芝麻一起放入碗中拌匀，热油浇入。
先刷成一层到面筋卷上，仔细些让料汁涂满到每一处。然后把豆瓣酱与蓄茄酱再加入碗中，调成蘸酱。
烤箱预热好，放入开烤前再刷一层蘸酱。烤十分钟，其间刷两次酱并翻两次面。最后往碗中倒些蜂蜜拌匀后再刷一次，烤一分钟，出炉。
来个近照。
吃一口，美得很！
家里来了小客人，正好还有面筋卷，从小红书上现学现做，把一个长卷切成两段，分别串到一次筷子上，用刀刻出螺旋纹，并调整...
脆皮烤肉，秘制烤肉，网红脆皮烤五花肉，好吃不腻 秘制脆皮烤五 脆皮烤肉，秘制烤肉，网红脆皮烤五花肉，好吃不腻 秘制...
已经好久没吃Friday的烤猪肋排了，还挺想念。山姆会员店正好有美国猪肋排，买回家决定尝试一下烤猪肋排。 1.新鲜...
在家里躲避疫情宅着干嘛？捯饬吃食呀？腿都不能动了嘴巴再不动不太亏待自己了？难得有大把的时间可以浪费，还躺着干嘛？L...
维妮 ( Winnie ) 的私房菜 59 【 秘制烤牛扒 】 食材：牛扒、盐 。 做法： 1 ...
老板，来一根烤面筋。 老板，一根烤面筋。 老板，我要一根烤面筋。 老板，你们家烤面筋怎么越来越瘦了。 因为天越来越...
烤面筋是传统特色小吃中的一种，采用酱料进行烤制，美味无比，制作方法主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘...
如何制作烤面筋,烤面筋串的指导，烤面筋技术指导（开店专用） 面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质...
在期末考前一段时间，作业、考试如黄河之水滔滔不绝，感到压力山大。我常常一下课就收拾好书包飞奔出校门。 ...
转载请注明出处，否则追究法律责任。（估计也没人转） 在每个人年少无知、情窦初开的年纪，记忆中总会依稀有那么一...
本文标题：秘制烤面筋
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/buishdtx.html
网友评论