昨天晚上，一位好朋友给我说超市的鲈鱼在做活动，想买一条第二天中午吃。听她这么说我也想买一条，哈哈。
我和她一起去超市，各人买一条。
第二天中午我准备来煎鲈鱼，老公说：“我来做，上次你做的蒸鳊鱼怪好吃，今天我把鲈鱼也蒸蒸。”
听他这么说，我想怪好，我不用动手了。老公把鲈鱼洗好切开，撒上蒜姜红辣椒，我觉得怪好看，拿起手机拍照。他把蒸锅拿出来，开始准备蒸鱼。在蒸之前，他和我说：“这鱼蒸多久？”
我说：“用开水蒸需要八分钟，或者十五分钟。”
老公说：“不能蒸时间太长，蒸时间太长，鱼不嫩了，那就不好吃。”
我没应声，心想：随你的心意，你做饭按你的想法去做。我没事打开电视看。
中午快十二点，老公先端出来他做的蒸鲈鱼，看到挺好的，鲈鱼上面有红色的辣椒，还有绿色的辣椒，白色的蒜，黄色的生姜。品尝一下，味道不错。
不过，我觉得没有我做的好吃，哈哈。
鲈鱼一条8两左右（肉质较嫩），葱姜蒜，料酒，耗油，盐，胡椒粉，生粉。（加豆鼓，就成成豆鼓蒸鱼） 鲈鱼洗净， 1.鲈...
今天我第二次学着蒸鲈鱼，感觉比第一次进步多了。家人啧啧称赞，我很有成就感。把蒸鲈鱼的体验分享一下，以求巩固提高。 ...
以前朋友经常给我说，鲈鱼清蒸方便，简单，鲈鱼的刺也要好一点，但是我还是很少动。 最近一周，我一个人在外工作，蒸了二...
2022.3.15“蒸” 麒麟鲈鱼 园林香油鸡 鲜虾琼山豆腐
今天的午饭由我和老公共同下厨。我们换了以前的什么红肉，松肉风格，变成了比较清淡的蒸虾、鲈鱼、扇贝之类。相对...
清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜之一。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制...
1 一说到清蒸，大家脑海中最先出现的应该就是清蒸鲈鱼了吧！清蒸鲈鱼确实美味，这是蒸菜中传统名菜之一，以鲈鱼为主食材...
今天过年，上道菜吧，复杂的我们家不会做，就一道简单的蒸鲈鱼。 儿子很喜欢吃鲈鱼，尤其是我们单位养的鲈鱼，味道极其鲜...
前一段时间宝爸问我想不想吃鱼，我想了想也觉得好久没吃鱼了，就说“要不改天咱们蒸个鲈鱼吃吧？”宝爸说“好啊，他也想吃...
葱油鱼 原料： 鲈鱼一条、生姜数片、葱、酱油、黄酒、醋、老抽、精盐、味精。 做法： 1.蒸先在鲈鱼身上平行切入数刀...
本文标题：老公蒸鲈鱼
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/bwuvedtx.html
网友评论