今晚我做的莲藕排骨汤,味道还是不错的嘛,这么久没动手了,手艺还是在的。
前两天我同事就说很想吃我煲的汤,于是今天一大早上我就去菜市场采购食材。
一路上我在想是做玉米排骨汤呢?还是莲藕排骨汤?还是小鸡蘑菇汤?
到了菜市场我几家肉铺左看看右看看,不知道买哪家的,感觉这家也好那家也不错,思来想去我就以哪家人多我就去哪家的原则去挑选。
很快我就选好了两根排骨,不买菜都不知道这些菜原来这么贵啊,之前都没一点概念。
之后又纠结买什么炖排骨啊,照样来到一家人比较多的菜摊,我看玉米还要自己剥开再挑选,果断选择了莲藕,还帮同事买了两根黄瓜。
菜主好好啊,送了我一小块姜,两根葱和一小跟芹菜,心中一顿窃喜,我高兴地和她说了一句谢谢。提着我的菜满载而归。
发现做饭真是一件很费时间的事,但是乐在其中。
把所有食材准备好一锅炖,耐心等待一个小时左右,美味就出来了。撒点盐撮一口,嗯嗯。。味道不错,好喝
自己煲的汤喝起来都有一种莫名的幸福感,还觉得特别好喝。希望以后我也有这种做饭的乐趣。















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