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一段葱头

一段葱头

作者: 可泽 | 来源:发表于2018-12-28 07:21 被阅读0次

一颗大葱大概有40厘米长的葱白,可以可以供我们家炒四次菜!

还记得婆婆刚来郑州给我们带孩子,看到婆婆每次都先将买回去的大葱叶子卸掉炒菜,等所有的叶子用完了,一颗葱白炒四次菜才用完,我就觉得婆婆真是“太节省”了,简直和现代社会严重脱轨,这么点东西都看到眼里。但也不得不说婆婆做饭的确很好吃!后来炒菜,我尝试过多放葱和少放葱,发现放的多并不一定会增加菜的味觉效果,反而少放点对于要爆炒的菜不仅起到了调味儿的效果,而且还不影响爆炒的效果。

生活就是不一定越贵越好,不一定越多越好,恰到好处最好!

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