饮食，男女

饮食男女，人之大欲存焉！

提起李安，总是会有很多标签被人们提及：奥斯卡最佳导演、温文儒雅、东西方文化交融，关于李安的故事坊间流传着太多的故事，这位来自台湾的导演一次次通过电影为人们展示光影艺术的魅力和传递人文哲学的思考。

关于李安，导演生涯的初期，在郁郁不得志的状态下，硬是在六年家庭主男的磨练中，攒下来太多的生活气息与社会思考，将其映射在作品中大放光彩。回顾下李安至今拍过的片子，几乎都是在表达他对于生活、家庭、社会、伦理等的思考与认知，正是这浓郁的人文气息才让大批的观众欣赏他，敬佩他，而我自然也是其中之一。

1992年，李安从美国回到台湾，机缘巧合下拍出了真正意义上的第一部大众作品《推手》，接下来的《喜宴》和《饮食男女》，也就是人们常说的“家庭三部曲”，从此，李安在国际上开始了其开挂的导演生涯。

《饮食男女》，是一部讲述中国传统家庭中父亲与女儿之间的故事。父亲由演员：郎雄饰演（家庭三部曲父亲的同一扮演者），是一位退休的厨师，妻子早逝，独自一人跟三个女儿同住一个老屋中，每天的日常活动就是为女儿们做上一桌子丰盛的饭菜。

影片开头那一连串洗菜、切菜、炒菜的过程，简直美轮美奂，令人心驰神往。由于李安早期在家中的主男经历，使得他对于这生活的细节把握体现的十分到位，同时自己剪辑的片子，镜头之间的转换，把整个做饭的过程拍出了行云流水的感觉。

具体过程自己感受电影才能深切体会

对于喜欢做饭的人来说，进入厨房放佛进入了一片新天地：拿起菜刀，在一连串的案板撞击声中，一片片或者一丝丝的食材准备到位，油锅烧热，食材入锅，锅铲抄起，在火与热中，食物不断变化着状态，预热、入味、收汁、关火、起锅、入碟，整个过程的美妙如同跳了一支探戈般酣畅。

做菜，是一种快乐，而看到自己做的菜被别人放入口中，咀嚼，嘴角露出欣喜的微笑，伸手朝你竖起大拇指，才是真正的幸福。对于电影中的父亲来说，却在家庭聚餐中体会不到这种幸福了。

三个女儿，每个人都有自己对于这个家的看法：大女儿（杨贵媚饰）作为家中长女，扮演着母亲的角色，跟妹妹之间很少产生姐妹常有的嬉笑打闹，自然也将自己与妹妹之间的距离拉开；二女儿（吴倩莲饰）骄傲，独立，追求自由，一直期望从家中搬出独自生活；小女儿（王渝文饰）作为乖巧可爱的形象，却最先做出令大家意料之外的事情。

父亲，典型中国式父亲，总是将自己的想法与做法加诸在子女身上，不去细想子女的想法，而这些能独立做出选择的子女一个个在家庭聚餐中，在饭桌上，给父亲带来一次次的意外。

人们在生活中追求的不止饮食，还有男女。大女儿找到了，小女儿找到了，脱离了这个家庭，而作为最想搬出家庭的二女儿，却留了下来。

生活中，有时会突然有个人闯入你的世界，给平静的生活带来些许波澜与冲突。

归亚蕾饰演的是一位在美国女儿家中难以适应无奈回国的老太太，这个话痨般的女人遇到了这个沉默寡言的男人，在相处过程中慢慢接近，本以为故事会按照大家所期待的样子往下发展，而李安却在这时制造了这部片子里最大的冲突。感受过这个冲突后，你会被李安讲故事高超手段所征服。（具体情节不剧透了。。）

人生不能像做菜，等所有材料都备齐了，才下锅。

老父亲为自己的人生也追求到了除饮食之外的男女。

而故事中所有的大事情几乎都是在饭桌上发生的，而这不就是饮食男女吗？我们不仅要有饮食，也要有生活，而生活不会一直是波澜不惊，时常会产生矛盾，会产生冲突，在冲突中前进，生活才会缤纷多彩。

生而为人，逃不过这张嘴和这颗心。

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