假日回乡,收到鸡蛋

作者: 云浅浅 | 来源:发表于2019-05-14 13:43 被阅读170次

去鸡棚看老母鸡孵鸡仔,刚到门口,却碰到一只正准备出来的芦花老母鸡。

它叫了一声咯咯哒,看到我,似乎吃了一惊,突然噤声,脸红红的,很不好意思似的,擦着门框边挤过,飞也似地逃走了。

我本以为它是鸡妈妈呢,这是要去上厕所吗?

进去一看,鸡妈妈正好端端地在鸡窝里卧着呢,两只刚孵出的小鸡仔,叽叽喳喳地吵着,在鸡妈妈的脑袋边动来动去。

目光落到旁边一只破旧的木箱上,里面的烂麦秸上,赫然躺着一枚鸡蛋。

蛋是粉色的,用手摸了摸,热热的。我恍然大悟,原来,刚刚出门的那只母鸡是刚下了一枚蛋啊!

我把鸡蛋抓在手里,摩挲着把玩。在城市生活多年,很久没有收过新下的蛋了。

小时候,特别喜欢收鸡蛋。

光天白日的,一听到母鸡咯咯哒——咯咯哒的声音响起,就慌坏了,兴冲冲地赶去收蛋。

有一回,天气晴好,春日的阳光,透过门前那棵老槐树茂密的枝叶,在地上,投下一枚枚铜钱般大小的光斑。

我妈在地上铺了很大的一张塑料纸,套棉被。

被面是大红色的,上面“开放”着大朵大朵的、衬有绿叶的粉色牡丹,仿佛被染了色的云朵似的。

我妈手带顶针,捏了很大一根针,针孔纫着粗粗的红棉线。

她一针一线,慢悠悠地引着棉被。不时,还将针尖放在头发里摩擦一下。

我坐在那塑料纸的一角,默默地望着我妈穿针引线。看累了,就抬头望一会儿天空形状各异的白云,或者突然叽叽几声,从头顶上方斜飞过、在老槐树上驻足的小鸟。

突然,一声嘹亮的咯咯哒,划破这晌午的寂静。

我一跃而起,高兴地奔去收蛋。

竟然有两枚呢?怎么会有两枚呢?

我好开心,也顾不上去细想原因了,一手抓了一枚,就朝院中跑去。

“妈,你看!”话还没落音呢,脚下猛地绊了一下——跌趴下了。两枚鸡蛋摔了出去,碎得稀巴烂,蛋黄蛋清都被摔平了,跟碎蛋壳一起,乱七八糟地黏在泥土地面上。

我吓坏了,怕我妈揍我。哇的一声,大哭起来。

没想到,我妈只是抬头看了一眼,说哭什么,我又不打你。

听她这样说,我的哭声小了许多,却依然没有停。这下子,不是怕挨打,而是心疼那两个鸡蛋。

在那时的农村,鸡蛋是多么稀罕的食物啊!虽然家家都有下蛋的鸡,却很少有人舍得吃,一般都是留着换钱。

我上初中时,一个集市上的同学,无意中跟我提到——她妈妈每天早晨都会给她煎一只鸡蛋。我听后,觉得她真是太幸福了。

在两种情况下,能吃到鸡蛋。

一种是家里来客人了。取几只,配了自家菜园里的大葱或韭菜,做成一盘金黄色的炒蛋。这时,托了客人的福,可以吃到一筷子、两筷子。尝尝就差不多了,千万别多夹,不然,大人暗暗地拿眼睛直剜你不说,下次,就不让你坐桌了。就那一点菜,你几下子吃完了,客人怎么办?小孩子要有眼色。

还有一种,就是收麦子的季节。酷热难耐,挥着镰刀、汗流浃背地割麦,打麦,晾晒,特别辛苦。这个时候,要吃点好的犒劳一下自己,每天中午,无论大人小孩,都可以分到一只腌得冒黄油的咸蛋。

有一段时期,我爸在村口的砖窑干活。

因为需要就地取土打砖胚,砖窑大多建在远离村庄的田野里,连一片遮阴的地方都没有。

活重,日头又烈。我爸穿着一件发黄的白背心,皮肤晒得黝黑发亮。可能因为常拉沉重的砖胚车,腰也习惯性的佝偻着。其实,那时,他还很年轻呢。

每天早晨,我妈煮面条时,会用沸腾的开水,在一只粗瓷碗里,冲鸡蛋茶给我爸喝,说是可以去热。

我爸边给锅底添柴,边呼呼地吹着那碗滚烫的、直冒热气的鸡蛋茶。边吹,边喝。

喝到最后,碗底上,汪着一团稠稠的鸡蛋花,差不多一整只鸡蛋都在这碗底了。我爸总是把这留给旁边的我。

我一般会推托一下。但他总是说,也就剩那一点了,喝了吧。

我家隔壁,我叫二伯的,在市里工作,农忙时,也会回来帮忙。

二伯总穿一件很有质感、白得耀眼的衬衫,把他那不常见阳光的皮肤衬得更加白皙。他头戴一顶崭新的草帽,腰背挺拔,似乎不是去田地干活,而是去参观似的。

吃饭的点儿,大家都在围沟边,边吃边聊。

二娘端了一只碗过来,走到正蹲着吃饭的二伯旁,忽地一下,将一碗荷包蛋,倒进二伯的碗里。

那些胖鱼一样倾泻而出、白花花的荷包蛋,透出隐隐约约的蛋黄色。我心想,我爸真应该也吃这么一大碗荷包蛋。

可是,我爸——他那凹陷进去的腮帮子里,一鼓一鼓地咀嚼着的只有馍馍,甚至连咸菜都没有。

五月的乡村,日光和煦,清风徐徐。

我抓着一只刚收的新鲜鸡蛋,仰头望一棵长得老高的杏树,又拉近了油桃的枝条,细看它那青涩、饱满的果实。

婆婆说,屋角那只筐子里,还有五、六个蛋呢。我赶紧跑去看,果然是,一小窝,看着好喜人。

她说,每天都能收七八个。我告诉她,鸡蛋很容易放坏的,要及时吃,真是吃不完的话就卖掉。

她说,光吃鸡蛋也烦呐,卖啥呀,又不值钱,你们带一些回去,多余的,就留着看亲戚吧。

我想起不久前,我妈过来,我说鸡蛋给她一些。她说不要,她冰箱里还有一百多个都不知道怎么吃完呢。“你爸现在也怕胆固醇高,不敢多吃了。”她说。

高高兴兴地将鸡蛋全收了,有满满的一小筛子,我端着它,站在院子里傻乐呵。

上空中,飘浮着几大朵美丽的白云。我似乎见过它们,就在我所生活的城市。

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