随着都市人生活节奏的加快、工作压力的增大，外卖成为了很多上班族、单身人士的饮食首选。
打开外卖APP，煲仔饭、麻辣烫、小龙虾、爆浆鸡排、润仟祥黄焖鸡米饭 （资料18554702715v同步）……各种人气美食琳琅满目，足以让各位“吃货”大饱口福。
·· 用 料 ··
鸡腿 5个 干香菇 7-8朵 土豆 半个 青椒 2个
金针菇 一小把 生抽 一勺半 老抽 2勺 盐 半勺
冰糖 白胡椒粉 少许 干辣椒 5个
大葱 2段 生姜 2-3片 料酒 2勺
·· 做 法 ··
1 | 首先把鸡腿剁成块，洗干净。干香菇要提前泡发，提前1小时就可以。
2 | 其他材料处理下， 土豆、青椒切滚刀块，金针菇洗干净切去根部。
3 | 锅中加少许油， 下鸡块翻炒几下， 把鸡块拨一边，下姜、干辣椒、大葱爆一爆～
4 | 土豆放进去翻炒几下，加生抽、老抽、盐、白胡椒粉、冰糖、料酒，再翻炒几下。
5 | 加适量冷水，水量刚好没过鸡块就可以。把香菇放进去。
6 | 盖锅盖，大火煮开，转中火焖煮15分钟，可以看下，用筷子戳下土豆，土豆一戳就碎就可以了。
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本文标题：润仟祥黄焖鸡米饭，人气外卖自己做
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