今天，阳光明媚，有火红的太阳，做雪媚娘再合适不过了。
准备的材料有：糯米粉50克、玉米淀粉15克、糖20克、牛奶85克、黄油10克、淡奶油150克、糖10克。
首先，糯米粉、玉米淀粉过筛，这样口感就会更细腻，加入糖和牛奶，一定要搅拌均匀，然后盖上保鲜膜上火蒸20分钟。蒸好后趁热混入适量的黄油搅拌均匀，冷却后，包保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。取出分成一样大小的皮，准备一块面板，面板撒上熟糯米粉将皮擀开，这样，雪媚娘皮就做好了。
做2个夹心的雪媚娘，一个是榴莲味的，一个是榛子味的。榴莲味的要蛋黄24克、白糖10克、玉米淀粉10克、牛奶120克、黄油35克、吉利丁液48克、榴莲肉70克。榛子味的要白糖8克、牛奶巧克力10克、黄油30克、榛子酱24克，其他都和榴莲夹心一样。把蛋黄、白糖、玉米淀粉一起打至发白，牛奶倒入锅中煮至冒小泡，加入黄油、吉利丁液，搅拌均匀，然后加入榴莲肉搅拌均匀，冷藏备用。榛子味的也一样。
然后再把雪媚娘夹心放进雪媚娘皮里，雪媚娘就做好了，放入冰箱冷藏30分钟就可以吃了。30分钟到啦！我拿出雪媚娘，嗯！软软糯糯的真好吃。
雪媚娘，单听这个名字就已经是满满的喜爱，做出来有些糯米糍的感觉，入口却是冰凉、爽口。
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