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今天跟朋友电话聊天儿,他说他被查出酒驾了,但是他并没有喝酒啊。他觉得很冤。
他跟交警据理力争。他说自己只是跟朋友一起吃了点饭,真的没有喝酒,一滴酒都没有喝。
交警问他都吃什么了?他就把自己吃的东西,能记起的,都说了一遍。
然后交警让他先把车停到一边,冷静冷静。过了大约10分钟以后,交警又把他叫来重新测试,结果这次没事儿了,也不用被罚款扣分了。
原来是因为他吃的东西里面,有能够显示酒精类成分的。经过一段时间消化吸收之后酒精类成分就会消除了。
听到他这样说之后,我迅速上网查酒驾的问题,发现还真有假性酒驾这一说。
能够引起这种现象的主要有水果、甜点、以及腐乳、酒酿等发酵食物。
主要有荔枝,榴莲、菠萝蜜、龙眼、杨梅等糖分较高的水果,有可能让吃它们的人“被酒驾”。
这类水果含糖量高,它们被采摘后,光合作用急剧减少,果实内部细胞缺氧,进行无氧呼吸,将自身的糖分转化为乙醇(酒精)和二氧化碳。且越成熟,放置的时间越久,乙醇含量越高,吃后酒精就会残留在口腔里。
甜点类的主要有提拉米苏、蛋黄派、瑞士卷、酒心巧克力等,吃完这些东西再开车是很容易被查出饮酒驾驶的,因为它们大多含有酒精的成分。
发酵类的食物也大多含有酒精的成分。
如果吃了这些食物,一定要休息10~30分钟后再开车上路,或者真的是被交警检查到了,也可以提出10分之后再重新检查的申请,就可以避免被罚款或扣分的现象。










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