我学会了炒菜（魏楠575）

                              我学会了炒菜

  周末爸爸妈妈不在家，我想:要不要给他们做一道菜，让他们高兴高兴。那道菜就是土豆炒肉。

  我学着妈妈的样子先把土豆削皮，“嘿呀嘿”这土豆皮也太硬了吧！然后我把土豆拿到水里去洗，土豆像一个泥鳅似的从我手上跳了出去，“我就不信了”，最后我终于把土豆洗干净了，我手臂都已经酸了。

  接下来要给肉解冻，我把肉从冰箱里拿出来，放到水里浸泡一会儿，突然我想起:对了，我还没做饭呢！我赶紧去把米泡干净，然后拿着去蒸。没过多久，肉就已经解冻了，接下来我就可以开始切菜了。我学着妈妈的样子，把土豆切成一片一片的，可是我平常看着妈妈那么轻松就切好了，而我费了九牛二虎才把它给切好，哎！太累了！接下来该切肉了，肉还挺好的，软软的，摸起来还挺舒服的。

  随着切完菜，肉和土豆马上变成了一个个运动跳水员，扑通扑通的跳进了锅里，开火！我边拿着铲子炒着菜，边放着调料，好闷啊，好热啊！终于我闻到了一股香味，这代表着土豆炒肉已经炒好了，上盘！我把盘子洗干净，然后放在桌子上，然后把肉和土豆一勺一勺的舀 上来，“好香啊！”干饭也煮好了。

  现在我就只等爸爸妈妈回来了，突然我听到了一阵开门声，“是爸爸妈妈”我开心的说道。只见爸爸看着桌上的菜，口水都快流出来了，“这是你做的菜吗？”爸爸问到，我点了点头。“太棒了！”妈妈赞叹到。

  最后我们一家人开开心心的吃着我做的午饭，这中午就我们开心的过去了。