假期想全家一起吃个饭，但是打了好几个电话，饭店都定满了，没有房间。
见识过节日里小城的饭店，可谓一座难求。有钱没钱，节日都要改善一下，吃顿好的团聚一下。
一会儿，小外甥女说看到一家全素宴，或许这里人少，于是打电话过去，果然定到了座位。不知点什么合适，就点了一个套餐，上什么，吃什么。
每样食物都很精致，食材有认识的，也有不认识的。问了服务业，说是调料里连葱蒜都没有。
盘子、碗都是古色古香的，味道清淡可口，很是合爸妈的口味。
有两道菜比较家常，觉得有机会可以复刻一下，一道是卷饼、馅料是豆腐香椿，豆腐香椿全都切得碎碎的炒过，饼皮软软的，小小的，卷起来吃，三口两口一个，毫无压力。
另一道是文思豆腐，嫩豆腐切成细细的丝，加一点同样切得细细的青菜，食材只见到这两样，但味道比西湖牛肉羹也不差。
我说这全素菜也能做这么好吃，吃得饱饱的，不知道用的什么秘制调料，妹说你怎么不认为是厨师的技术好呢？
我总暗自觉得咱和大厨差的就是那一丢丢秘制调料。
边吃边啧啧赞叹，素宴席比肉的做好可是不容易，哪请的大厨来着呢？水平这么高。
可惜没有照下相来，只顾着吃和聊天了。
素宴和肉的价钱差不多，几种菌都叫不上名字，价格估计比肉也差不多。
大道至简，大味至简，把普通的食材做出不凡的味道，我想我的厨艺且得好好修炼呢。
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