黄芪泡水喝有益于脾、肺、气血调理

黄芪是一种常见的中药材，

最早记录于《神农本草经》中，

味甘，性温，归脾，肺经，具有补气固表，利尿解毒，排脓的功效。

现代医学研究同样也发现，

黄芪中有黄芪多糖，

黄芪皂苷、生物碱、微量元素等多种对人体非常有益的物质。

黄芪的作用

一、抗衰老。

自由基是机体代谢过程中不断产生的，有害于自身的代谢产物，氧自由基的过氧化物对细胞和机体衰老有中药的作用。黄芪中有一种黄芪多糖的物质，能够提高机体免疫功能，提高超氧化物气化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活力，清除自由基及脂质过氧化，延缓细胞和机体的衰老。

二、保护心血管系统。

黄芪皂苷对心肌有正性肌力作用，增强心肌细胞的活性。黄芪多糖还可保护垂体后叶素引起的急性心肌缺血。同时黄芪能够扩张外周血管、改善微循环、增加毛细血管抵抗力等。

三、降血压。

黄芪中的黄芪皂苷甲能够调节血压正常，其对降血压的特点是作用迅速、持续时间短暂，对血压的调节起到双向调节作用。

四、提高免疫力。

黄芪能够显著增加血液中的白细胞总数，促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬和杀菌能力，黄芪多糖还能够刺激自然杀伤细胞的增值，提高机体免疫力。

5、抗肿瘤。黄芪中富含微量元素硒，硒是众所周知的“抗肿瘤元素”，还能够增强机体免疫力。其抗肿瘤能力还体现在诱导细胞凋亡，提高机体清除自由基的能力，抑制肿瘤的血管系统，还能够减轻肿瘤化疗药物的不良反应上。

在古代无论是皇家贵族还是平民百姓都不缺少注重养生的人，

现代人也是一直追求健康的养生方法，

因此“保温杯里泡枸杞”这句话成为网络热语，

不过泡水喝的养生药材除枸杞之外还有很多。

比如党参、黄芪等等，

但泡水喝用哪一种药材好呢，

这个是很深奥的问题，

我们今天先来了解黄芪养生，

它用于养生不输人参，

尤其益于脾、肺两脏腑和气血，

只要记住三句话你也能成为用黄芪养生的高手，

三大益处会带给你。

黄芪自古是传统的养生之物，

李时珍在《本草纲目》中说它补益之力是众药之长，

养生不输给名贵的人参，

在养元气方面黄芪不如人参，

但黄芪“温气升气”之力强于人参，

因为养生适合如涓涓细流一样的滋养，

所以养生泡水喝用黄芪更为适宜。

在挑选泡水用的黄芪时需要明白一点，

黄芪是植物根，

一般需要生长4年以上才能采集，

以生长6至7年的为最佳，

根据炮制的方法不同分为生黄芪和灸黄芪；

根据外表不同分为黑皮和白皮两种。

挑选时不论哪一种类的黄芪都需要满足四点才是最佳选择，

一是黄芪切片后较大，这说明生长年份久；

二是外皮光、褶皱较少；

三是质地坚硬而绵，断面呈现黄白色；

四是泡水后有甜味。

挑选后就需要了解黄芪泡水的三大益处。

1、黄芪泡水喝有益于脾胃。

生活、工作的压力以及节奏太快，很多人吃饭不按时造成脾胃的虚弱，脾胃气虚一般有食欲不振、饭量减少、体倦乏力以及面色发黄等表现，单独用黄芪泡水就可以缓解脾胃气虚，如果与人参一切泡水则更佳。

2、黄芪泡水喝有益于肺气。

吸烟以及二手烟对肺的影响很大，工作环境中的空气如果有污染也不利于肺脏，长期如此可能会肺气虚，一般表现为气短、声低，影响较大的人或许表现更重，黄芪泡水可补肺气，给肺增加活力。

3、黄芪泡水喝有益于气血。

气血不足是常见的亚健康，这与营养是否充足无关，而是与脾胃、心肺等脏腑的气虚有关，脾胃有“气血化生之源”的称号，心主血脉，肺是气之主，黄芪泡水有益于脾肺，还是“益气之长”，气充足则促进血的生成，所以黄芪泡水有益于气血。

黄芪泡水喝虽然好处很多，

但也有一些人不适宜使用，

再就是因搭配的药材不同而异，

所以总结有三句话，

牢记这些就可以成为用黄芪养生的高手。

第一句话出自《本经逢原》，

是“黄芪同人参则益气，同当归则补血，同白术、防风则运脾湿，同防己、防风则祛风湿”；

第二句话出自《本草备要》，

是“黄芪生用固表，无汗能发，有汗可止，泻阴火，解肌热；灸用补中，益元气，温三焦，壮脾胃”。

前两句话第一句是黄芪泡水喝时的搭配，

第二句是不同黄芪种类的选择，

而接下来第三句话就是关于黄芪不适宜的人群，

这句话出自《本草害利》，

是“黄芪极滞胃口，肠胃有积滞者勿用；

有表邪及表旺者勿用；

气实者勿用；多怒、肝气不和者勿用”。

除了以上这些，黄芪还可以：

1、煲汤。

“常喝黄芪汤，防病保健康”。

用黄芪与鸡煎汤喝，补中健脾益气，增强机体免疫能力，舒缓疲劳；

黄芪炖乳鸽能够补气，适合中气虚弱、体乏无力者饮用；

黄芪鳝鱼汤，补五脏、疗虚损，强筋骨，适合肾虚腰痛、产后出血者饮用；

黄芪羊肉汤，此汤有暖中补虚的功效，适合于肾气不足、小便频繁者饮用。

2、黄芪粥。

将黄芪切片熬粥，能够健脾养胃、利水消肿、补益元气，适合干眼、肾炎、溃疡患者食用。