
今天逛超市,看到油豆腐特别想吃油豆腐,于是买了一些。个人感觉油豆腐这个东西本身是没什么味道的,但是它本身的组织孔比较大,所以很容易吸收其他食材的汤水行程自己的味道。现在给大家推荐加了胡萝卜与青椒丝的做法。
【做法】
1.所有食材清洗干净,将青椒和胡萝卜切成丝。
2.锅中加入油,油温9成热时加入切好的蔬菜丝,爆炒1分钟后加入油豆腐,继续爆炒2分钟。
两分钟后加入耗油、盐,同时加入生抽酱油从锅边淋入,炒出锅气,最后再翻炒均匀,搞定出锅。
这是快手菜哦,快来试试吧。
今天逛超市,看到油豆腐特别想吃油豆腐,于是买了一些。个人感觉油豆腐这个东西本身是没什么味道的,但是它本身的组织孔比较大,所以很容易吸收其他食材的汤水行程自己的味道。现在给大家推荐加了胡萝卜与青椒丝的做法。
【做法】
1.所有食材清洗干净,将青椒和胡萝卜切成丝。
2.锅中加入油,油温9成热时加入切好的蔬菜丝,爆炒1分钟后加入油豆腐,继续爆炒2分钟。
两分钟后加入耗油、盐,同时加入生抽酱油从锅边淋入,炒出锅气,最后再翻炒均匀,搞定出锅。
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本文标题:【晚餐食谱推荐】胡萝卜青椒丝爆油豆腐
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