9—小木木i—玫瑰花馒头

作者: 小木木i | 来源:发表于2025-05-10 23:18 被阅读0次

昨儿从朋友家出来,瞧见她要扔掉一束玫瑰,我赶紧拦下:“别扔别扔,给我吧!”那玫瑰有些蔫吧了,但花瓣还红扑扑的,怪可惜的。本来寻思拿回家晒干了泡茶喝。

晚上睡觉前,我把那束玫瑰一片一片掰下来,小心翼翼地放进冰箱里保鲜。因为我上周买过了类似玫瑰花馒头,婆婆瞅见了,说:“做啥呀?要不试试做鲜花饼?”我这脑子转得快,想着鲜花饼不就是把花包在饼里嘛,上网一搜,嘿,还真没搜到!倒是有把花和面一起揉的,这法子不错,咱就试试!

今天下午,我们就和面。酵母,水,面粉,一样不少,等着面发酵的功夫,我把白糖、红糖还有蜂蜜都备齐了。这面发酵得可真带劲,鼓鼓的,像个小胖子。我把那些玫瑰花瓣也拿了出来,红彤彤的,还带着点清香。

婆婆把玫瑰花切了:“切花瓣要斜着切,这样不容易碎。”我俩就坐在一块儿,把那些玫瑰花瓣切成细细的丝,跟白糖、红糖、蜂蜜一块儿,全揉进了面团里。一开始还挺担心,这玩意儿蒸出来得甜成什么样啊?会不会齁得慌?

蒸的过程玫瑰香味,等蒸好了,一揭开锅盖,哇塞,那香味儿扑鼻而来,简直了!热腾腾的馒头,黑黑胖胖(我买的石磨面黑),还带着点淡淡的粉色,看着就有食欲。我迫不及待地拿起一个,咬了一口,嘿,还真不难吃!甜是甜了点,但是那种甜带着玫瑰的清香,一点儿都不腻,还挺好吃!

我美滋滋地说:“妈妈,咱这第一次做,就这水平,真不错了!要不给朋友送几个,她家小朋友喜欢吃面食。”婆婆摆摆手:“第一次做,肯定有不足的地方,下次再做吧。”嘿,我这婆婆,还真是完美主义者,这劲儿头,跟我公一模一样!

不过说真的,这玫瑰馒头还真不错,香甜可口,还带着点儿浪漫的气息。这揉搓玫瑰花馒头的过程, 像极了人生,母亲的爱,包容又塑造,️让我们勇敢前行。 愿这朵朵玫瑰,传递感恩,祝所有母亲,被岁月温柔以待!

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