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你想了解的:怀卓家

你想了解的:怀卓家

作者: 怀卓 | 来源:发表于2018-05-21 14:13 被阅读0次

1、怎么想到要做一个工作室呢?

    答:我从事茶的行业差不多7年了,期间也学习过古琴,插花等等……我深深的感受到中国的传统文化太美妙,给了我本人很大的一个蜕变,从原来很急躁的性子,到学茶以后,心态平和了很多,看到和感知到的美好也多了很多,幸福感知能力也会很大幅度的提升,我希望能把自己的感受分享给更多的人。所以就开了这个小工作室,一来,可以一直从事着我喜欢的事情,二来,也是希望有一定的累积之后,能给我带来经济效益,这是做一件事情起码的动力,也是持续发展的必要条件。

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2、工作室为什么叫怀卓家?

    答:怀卓其实是我的法名,当时皈依时师父所赐,后来大家一直都这么称呼我。筹备这个工作室要起名字时,想来想去也没想到更合适的名字,一想,干脆就叫怀卓家吧,很喜欢怀卓这两个字,不管怎么解释,都觉得字义很好,加上家字,就更亲切一些了。现在也已经注册了商标。

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3、怀卓家工作室主要做什么?

      答:可以约茶啊,还可以约以我老家安康绿色食材的家常菜。我们精选了一些品质不错,价格也亲民的茶,不仅好喝,而且可以深度交流与茶相关的很多知识。餐也是好多小伙伴们一致好评的,怀卓家可能没有什么特别高超的厨艺,有的就是好食材,大部分食材都是从陕南老家带过来的,包括腊肉,鸡肉,鸡蛋,还有很多的时令食材,炒菜用的油也都是农民自己种的菜籽榨的油,陕南气候特别好,没有污染,猪和鸡都是漫山遍野的跑,菜也都用的是农家肥,都特别绿色,所以,不用放味精,鸡精之类的就很好吃。能把这些健康的食物带给大家,我也会觉得特别幸福。我们还有一些产品,比如葛根茶,台湾茶,还有一些我们从农村带来的一些纯绿色食品,有洛川的苹果,自酿的白酒,油等土特产。后续的目标是在怀卓家吃的每一种食材,在这里都可以买到,在质量把关这一块,我们是非常认真的,既然要做,就要做好,诚信是基本,尤其是工作室,都是长期客户,且都是口碑产品,这样虽然发展的速度相对要慢很多,但我相信能更持久一些。

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4、需要预约吗?

      答:因为想给大家一个更加私密及安静的空间,所以同一个时间段内只接待一波客人,而且很多菜品是现备的,比如,土鸡汤需要老火慢炖,最少要炖两个多小时,所以,一般都需要提前预约,联系怀卓就好,18629420219,电话和微信都是这个号码。

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5、除了喝茶,约饭,还有其他项目吗?

    答:发呆,朋友小聚,商务洽谈都可以,我们还会不定期举办知识交换为主题的活动,鼓励每个人都能把自己所长分享出来,大家可以相互学习,共同进步。还会有茶会,插花为主题的活动及相关课程。

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6、收费标准是什么?

    答:80元每位,含餐,茶,水果或者茶点。喝酒的话需要另外收费,我们不提供点单,客户只需要告知人数以及一些特殊要求,其他怀卓都会帮大家安排好。目前的场地一次接待人数最低3人,最多8人。

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感谢您关注怀卓家工作室,希望能在这里与你相见,用一杯茶,一桌饭,续一段时光……

地址:陕西省西安市莲湖区梨园路和大白杨南路十字西南角蔚蓝君城1号楼1810室。

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