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买西瓜是门学问

买西瓜是门学问

作者: 柔弱者 | 来源:发表于2023-08-11 15:53 被阅读0次

西瓜可以消暑解渴,且含有丰富的葡萄糖、维生素以及微量元素,对人身体有益。但需注意适量摄入,并且少吃冰镇西瓜。

酷暑季节,西瓜随处可见。为了管理方面,有关部门在路边搭一长棚,让瓜农们集中在长棚处卖瓜。

我每天都要来到此处,买个把瓜回家过过嘴瘾。起初,我不知道好瓜的特点。面对一堆堆滚圆滚圆的西瓜,我眼花缭乱,就随便挑一个看得顺眼的买回家。可是,到家切开一看,不是生的,就是味道不甜。我开始对自己的眼光产生了怀疑,转而相信瓜农的眼光,就让瓜农帮我挑挑。当然,碰到良心好的瓜农,我会美美地享一顿口福。可是,碰到奸诈的瓜农时,我只能望瓜兴叹。看着已切开变得支离破碎的未熟瓜,不叹气又能咋办?

我突然发现,买瓜是一门学问。心想: 我何不查查资料,了解好瓜的特点,把主动权掌握在自己的手中?

功夫不负有心人。西瓜甜不甜的小技巧终于被我找到。有四个方面可以鉴别好瓜:

第一,看纹路

成熟的西瓜纹路颜色都是比较深的,而且纹路之间的间距比较宽,它的纹路摸上去有一点点凹陷感的。

第二,看瓜脐和瓜蒂

成熟的西瓜的瓜脐是有凹陷的,瓜蒂周围也是有微微凹陷的。

第三,看瓜藤

一般留在瓜头上的瓜藤是绿色的,说明这瓜是刚采摘比较新鲜的瓜。如果瓜藤变黄枯萎了,甚至瓜藤已枯干,说明瓜不新鲜。

第四,听声音

我们用手指弹一弹,声音是沉闷的嘭嘭声,越熟的西瓜声音就越沉闷,瓜皮也比较薄,托着的手有明显的震动感。否则,未熟的瓜皮比较厚,弹起来的声音是清脆的当当声。

掌握了识瓜的小技巧,我重新拾回自信,决定理论联系实际。我再次来到瓜棚,在瓜堆里左瞧右瞧。当瓜农们满脸热情地为我挑瓜时,我都婉言拒绝了。我要亲自寻找心仪的瓜。只要符合以上四特点的瓜,我就搂走。不错!绝对是一挑一个准。每次切瓜,我都有一种满满的成就感。

另外,不成熟的西瓜当然不能吃,立秋后的西瓜也不能吃。立秋好几天了,我不信邪,买了几个,确实验证了这种说法。熟透的瓜囊像棉絮,难吃!再说立秋后较为凉爽,西瓜属于寒凉食物,若再食用可能会加重体内寒气,引发腹泻及手脚冰凉。

从买西瓜的事看出,学无止境!看来想要做好什么事,都得用对方法,讲个度。

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