文｜预约南极
题记：中秋，收获的黄金季。中秋，有些清冷，那是风的杰作；有些孤独寂寞，那是思念的最高奖赏；有些暖意，那是团圆的渴望。人到中年，岁月变迁，一切在变。虽然，过节的形式在变、快乐在变，但童年的快乐从未改变；纵使物是人非，思念却从未停止。
明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。
但愿人长久，千里共婵娟！
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每到中秋，这首诗都会在记忆的某个角落里钻出来。牵着我回到遥远的童年。
童年是苦涩的，但童年的中秋是快乐的！
在我记事的时候，只知道周围一个村庄，挨着一个村庄，不知道除了村庄，外面还有什么。
最常去的地方就是大人们常说的湾地（淠河支流的瓦埠湖畔）。湾地里除了水草丛生，蒿子遍地。还种着水稻，高粱、花生、大豆和红薯等五谷杂粮。
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那里是孩子们最爱的地方，那里有渡口，码头；那里是鸟儿的天堂；那里牛羊成群，野鸭歌唱，牲畜遍地。
我就跟着我那“反革命”的“右派”大伯，每天清早，赶着全村的猪，在大伯的动听的吆喝声中，伴着那些牲畜长大。
懵懂中，只知道爸爸很久才回来一次，而且都是半夜到家，过一天，又在天不亮离开家。
听妈妈说，有一次周末，爸爸回家，因为冬天天黑的早，爸爸所在的学校，到家有三四十里路，爸爸抄近道，走小路。夜，没有星星，没有月亮，漆黑一片，爸爸错把白茫茫的水沟看成大路，一个踏空，掉到水里……
记忆中的中秋节，爸爸总是和我们一起度过。那时的中秋，也是我和小哥最快活的时候。每到中秋，爸爸提前一周，会带着我去湾地，用镰刀砍黄蒿。
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到了中秋时节，满地的蒿子结满了种子，金黄一片，在阳光的照射下闪着光，一阵阵风吹来，清香清香。
爸爸挥动着镰刀，我就用手拔，太牢固就只能撸掉一点种子，捧在手里散发出迷人的芳香。
大人们说，黄蒿枝和叶拿回家把不熟的梨放在里面捂，几天后，梨子黄黄的，香香的，吃起来香甜可口。
我们砍完蒿子，爸爸就用绳子捆绑好，用小扁担挑起，看着一捆蒿子在扁担头上荡秋千一样，爸爸只好用两只手抓住提着走，因为爸爸不是庄稼人……
回到家里，爸爸把蒿子摊开来，晾晒在太阳下，过一阵，翻晒一下，晚上堆起来，怕露水打湿了。
第二天继续晒，直到晒干。
到了中秋节的下午，爸爸找来麻秸秆，稻草，把黄蒿夹在麻秆中间，然后用稻草一节一节扎好，一个长长的火把就做成了，我走过来转过去，越看越喜欢。
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此时，妈妈也在不停忙活着炒芝麻，作糖馍。她把芝麻倒在锅里炒，不一会，院子里飘散着，炒芝麻的香味。
妈妈把炒好的芝麻，放在桌子上用擀面杖擀碎，炒好的芝麻，经擀压后，散发着浓郁的香味，加上红糖拌匀，香甜可口，没等妈妈和好面，我和小哥就用手抓着吃。
妈妈说：“吃光了就不够包糖馍了，糖馍更好吃”。
我们等啊等，急的在灶台前转，看着妈妈一个人锅上锅下忙着，一会添点柴火，一会揭开锅，把糖馍翻过来，贴在锅上继续添火。
有时候，趁妈妈不注意，我给她添更多柴火，心想赶快烧熟。
妈妈说：“烙糖馍先大火，然后中火，再文火，这样烙出来的糖馍两面黄，特别香，急不得”。
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等啊等！糖馍终于出锅了，抓一个就咬，“小心烫着”。妈妈话音未落，这边嘴里已经烫了个泡泡，忍住痛，边吹边换着手继续吃。
那个年代，买不起月饼，即使有钱，没票也买不到，糖馍成了中秋节家家户户必备的佳肴，碗口大的饼，里面包上芝麻馅，咬一口，香甜浓郁。
吃着饼，看着月亮慢慢升起，希望在这一晚，看到传说中，月亮里的常娥仙子和玉兔。
人们把糖馍做成圆的，意味着中秋团圆，那里包着的是丰收的喜悦，是妈妈的唠叨，是妈妈的汗水，是妈妈对全家人的爱！
这时候，村头传来了“玩火把了”。
顾不上吃饭的我和哥哥，扛着火把就往村东头跑。
此时，村头老槐树下，已经聚集了不少小伙伴，大家七嘴八舌地讨论去哪里玩，去哪里能偷到花生，毛豆，和红薯烧着吃，这个活动被称作“摸秋”，我理解就是采摘秋天的果实。还有一个说法，就是只要是秋天的果实，采摘后就会在一年内不会害眼疾。
所以，这一晚，摸的果实理所当然，不会有人说是偷！
最后，锁定目标湾地后。一条火龙样的队伍开进了湾地，那里除了庄稼，没有房屋，尽情玩耍。
孩子们把火把高高举起，双手用力在眼前画圈，火团在没有遮挡的湖边呼呼作响，烧到最后，往田埂上一扔，路边的草和湖边的蒿草都被点着，这叫，“放荒”。就是用火把枯草点着，让它自然燃烧起来，火势随风蔓延，有时会蔓延到第二天，所到之处，一片被烧黑田埂。
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第二年又会冒出新芽，野火烧不尽，春风吹又生！
到了上小学的年龄，我离开了家乡，去爸爸工作的镇上读书，每月回老家看望妈妈和大伯，直到初中毕业，记忆中每年中秋爸爸还是一样给我们做火把。
每到中秋，爸爸会找2个易拉罐，一个竹杠，一根铁丝，把铁丝绑在竹竿上，在易拉罐上面对称打两个眼，用铁丝串起链接上竹竿上的铁丝，里面放上棉花或破布，去店里打上一壶柴油。
到了晚上，把油倒在易拉罐的棉花上，点着火，一个现代的火把做成了，我们 提着在学校球场上奔跑，柴油冒出浓浓的黑烟，直到一壶柴油烧光才会散去。
这种快乐一直延续到我儿子这一代。
后来的日子，大伯平反，回到省城民政厅工作，我们举家迁到爸爸所在中学里，直到大学毕业，再也没有玩过火把，更没有糖馍，只是，家里多了各种馅的月饼。
赏月，往往都是在阳台上，在儿子的照相机镜头中，看儿子拍月亮。
再后来，先生一家兄弟姐妹五六个都进城打工了，每年的中秋都是婆婆在哪，就轮番着在附近的饭店度过。婆婆走了，我们再也没有过中秋的欲望。
中秋这天，我和先生的外甥女去了上海，先生一个人在家。因为长期出差奔波，不愿旅途劳顿。
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中秋的外滩，游人如梭，灯火通明，黄埔江上气笛长鸣，游轮如织，两岸建筑倒影水中，波光中闪动着一条条彩带。
东方明珠和人民英雄纪念碑在灯光照射下格外耀眼。
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突然有人高呼，月亮出来了！放眼望去，月亮高高挂在天空，整个外滩沸腾了……
外白渡桥上，游人，拍婚纱照的新郎新娘，无不沉浸在幸福的中秋之夜。
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我渡过了一个没有火把，没有糖馍，没有月饼，没有一大家人陪伴的中秋之夜。
月有阴晴圆缺，人有悲欢离合，此事古难全！
我眼中的中秋，再也没有童年的味道。
想念糖馍的味道，想念火把的味道……
后记：童年的中秋是快乐的，童年的火把是爸爸暖暖的爱，是驱散我心头黑夜的明灯，是指引我人生航线的灯塔。童年的糖馍是最圆、最甜、最香，是妈妈最用心的杰作，是对团圆的最好的诠释。想念糖馍的味道，想念火把的味道。
预约南极：企业大学讲师，从事中学教育15年；工地宣传十年；企业培训8年，一个爱生活，爱文字，爱涂鸦的凡人。
座右铭：做一束光，向光、向暖，去温暖前进道路上遇到的每个人。
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