穷苦的厨子

作者: 红衣如火 | 来源:发表于2019-10-16 22:21 被阅读0次

这段时日,由于家里一些事,我的心情阴雨绵绵好一阵子。

昨天晚饭后,我独自一人到江边散步,吹吹风,看看昏黄的路灯,突然觉得有句话说得对,人来世上一遭,就是为了修行,尝尝人间苦楚。

第一次听这句话是在6年前,当时厨子说时满腹辛酸,如今想来,我能切身体会那份辛酸。

和厨子认识那年,我正是生活最惬意的时候,家事家务不用我管,孩子有人帮着带,我只需要挣几个小钱够自己开销。

厨子本名我到现在都不知道,只知道他是安徽人,家里很穷,穷到连炒菜放鸡精都觉得奢侈。

有次,几个朋友聚餐,大家各自带点菜一起炒,我记得厨子那天带了一斤五花肉,他两眼发亮,很兴奋的样子。进门那刻,他特意提着那块肉在我们面前晃了晃,生怕别人不知道他带了一斤的肉。

炒菜时,厨子自告奋勇地要求上场,其实我们都清楚他想掂着那块肉好好发挥。在厨房捯饬了将近一个小时,那哥们终于端着一大盆漂着白花花肉片的清汤出来,连点葱末都没有放。

我们瞪着眼睛望着他,嘴里说不出话,因为实在离我们想象的红烧肉和粉蒸肉,还有清炖肉太远了。从来没听说有人用一斤的五花肉来做汤,而且他把每片肉切得跟纸片一样薄。

有人建议说好歹放点姜丝和葱末,厨子来一句,有肉吃,还要那么讲究干嘛?

我们问,你家做菜不放佐料么?比如鸡精,味精,酱油之类的。

他说我做菜只放点油和盐,放佐料太奢侈了吧,你看,这斤五花肉我连油都舍不得炸出来,要不然肉一炸就剩那么一点了。

自从这顿饭后,我们就开始叫他厨子,也知道他家里非常穷,只能管温饱的那种。

厨子家里三兄弟,两个弟弟也从小就出来打工,由于只识得简单几个字,又没什么技能,所以只能挣点小钱。

家里还有一对残疾的父母,只能靠种点蔬菜卖几个钱,厨子他们三兄弟从小都是在亲戚朋友的帮衬下长大。

年迈的爷爷和奶奶完全没有劳动能力,全靠厨子三兄弟寄回去那点从牙缝里抠省出来的钱养活。

有人问,你家三兄弟以后要娶媳妇怎么办?

他说现在家里连个宽敞住的地儿都没有,全挤在一个屋檐下,哪敢想娶媳妇呢。

有人接话说,你看你吃也舍不得,穿也很随意,如果媳妇也不娶,就这样孤苦到头,图到个啥?

厨子像是沉思了好久,苦笑着说人来世上一遭,就是为了修行,尝尝人间苦楚。

本来一句辛酸的话,我们当时没法切身体会,如今想想厨子心里的苦楚必是浸透了五脏六腑。

时间已过去多年,唯愿远方的厨子能万事安好!

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