这道菜是林林有天在群里分享的，那几日我还在果蔬汁断食，已经进行到第六天了。在想着能不能坚持到十天，做一次深入的排毒。就在那天在准备晚饭的时候，看到林林分享的这个黄瓜，突然一下就不想断食了，想吃点有味道的东西了。于是吵着问林林要做法，于是她给出了下面的方法：
黄瓜洗干净把里边的瓤切出来，然后放上盐放一点白醋放一点糖，把它用手拌一下腌制30分钟。
腌制30分钟过后用清水把它洗干净，然后晾干一下。
然后切点大蒜片切点姜片，还有小米辣花椒粒，锅里烧一点油把小米辣椒和花椒放在里边用小火慢慢吵炒出香味，然后把大蒜片和姜片放进去，不用炒，放点生抽，放点陈醋，放点白糖，放点盐，这个味道就有你自己去掌握了，喜欢吃酸的就多放点醋，喜欢吃辣的就多放点辣椒，把它搅拌均匀，放在玻璃的碗里，或者玻璃罐里，放冰箱里腌制三个小时。有芝麻再放一勺，芝麻会更好吃。[愉快]
哦，对了，黄瓜里的瓜瓤，不要扔掉凉拌很好吃的。[调皮]
按照林林教的方法，买回黄瓜，也如法炮制了一份，味道确实很爽口，很脆，适合这样的夏天吃。不过，在我们家，放在冰箱里冷藏后拿出来，老公孩子不太爱吃冷藏过的食物。对于我们来说还是要少拌一点，当天能吃完为宜。黄瓜里的瓜瓤切下来，孩子们放了点白糖拌匀，吃的很有味道。
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