齐帆齐微课
醒来，窗外有滴答的水落，一声，又一声，比较缓慢，听滴落的频率，大概雨忙碌了整夜，累了吧，该歇会儿了。
我却不能再歇呢，等了一会闹钟，没响，看来今天的生物钟又靠前了，身边这个人正打着鼾流连于香甜梦乡，我轻轻地转身，把手伸出被窝，冲破一阵冰冷，到床下把手机请进被窝里，看时间：才刚刚五点啊。
平时是六点的闹钟，五点显然有点偏早，但也不早啦，今日计划着要比往日早起，因为我要包饺子，要包新鲜饺子。
其实在之前我是会前一天包好的，然后放在冷冻箱里，清晨就拿一些出来煮，轻快，省事。但听邻居美女宝妈说，她家是清晨包饺子的，包好了立马煮熟了吃，更新鲜更可口。
咦，那确实也可以啊，可是我动作不快，做早餐也是要赶时间的。美女邻居笑说，不难啊，你去买肉，我来教你，好简单的。
谢谢美女邻居的盛情，我的几位美女邻居都手巧，平时常常送些小厨艺我尝鲜，诸如蛋挞啊，辣条啊，南瓜饼啊，爽口海带啊，甚至还有大闸蟹哈哈，宝妈们不但授我以鱼，还授我以渔，教我好些小厨艺，这教我那的，虽然学得不精，但也开心啊，想到这些，我幸福地笑了，在这寒冷的冬天，温暖我心。
笨鸟先飞，手慢点也没啥，现在就起床动手做。
怎么有种小时候母亲下厨房的感觉，小时候母亲下厨房，该是先去露天井提了新鲜的井水，两只手都不空闲，一手提一桶，然后洗锅，下米，洗米，倒入锅中，再拿出灶间的洋火，划拉出火苗，点燃干燥的稻草，那时候比我现在还年轻的母亲，多少年如一日，经营着儿女们的三餐四季。
其实我极少看到母亲早起，母亲常常凌晨三四点起床，而那时我们都在浓浓的梦乡中，但今天我却清晰地感受母亲早起的样子。
冰箱里拿出肉馅和饺子皮，放盐，放耗油，放香油，放味精，再切些葱，哦，葱呢，马大哈了昨天忘记买葱了，好吧，前天妈妈送酒糟时，带的芹菜还有，切些碎碎进去吧。
拿双筷子搅拌，搅拌，再搅拌，不断地搅拌，要把所有的佐料搅均匀，这样才入味，阵阵香味扑面而来，有母亲的芹菜味道，有姐姐给的香麻油味道，有自己给家人做出的新鲜味道，我甚至生出些小得意，也有了跟邻居宝妈做出的那种㺯丽的味道呢。
我做早餐基本是以面条为主，要不就炒饭，炒米粉，样式不多，感觉做得自己都看不过去了，也会到早餐店去买给星星吃。
一大早天才蒙蒙亮，我噔噔噔地跑去拿早餐，一路上我免不了扫描下邻居家的厨房，都亮着灯呢，美女宝妈们都在厨房忙碌，不一会儿，那热乎又美丽的早餐摆在桌上了，她们家的孩子幸福地享受清晨的美味。
我每每对孩子和先生说，我没有邻家宝妈的巧手，我给不出邻家宝妈的美味你们，感谢你们的不嫌弃和包容，当然，我还会死皮赖脸自我解嘲：这样也好，你们到外面就算吃再差也会甘之如饴。
那可不，我就听到能干的宝妈说过孩子到学校吃不饭，说学校的伙食难吃，星星却说还可以啊。我想这都是拜我手艺所赐的功劳，让星星的口味也大爱兼容。
我家宝爸处事诸求完美，但在我的厨艺上，却基本不挑剔，他常常说，干净卫生就好，煮熟了就好吃。
好吧，那我就做干净的，卫生的，新鲜的，给你们吃，调好了味，也搅拌均匀了，拿一张饺子皮，四周沾点水，划拉一小勺馅，折邹粘合两边的皮，成了，不是很漂亮，但也很精神地躺在蒸笼上，一个，两个，三个......做了三十多个。
插电，定时，启动......
蹬蹬蹬，星星从楼上风风火火地冲下来了，刚吹干的头发飘来一阵清香，和着厨房的香味一起弥漫。
他拿起筷子，一边吆喝着“希米勒（父子俩的戏称），快点下来吃哦”，一边夹起热乎乎的饺子，开始狼吞虎咽。
呵，跟我们小时候一个样。
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