懒人苹果派，只需1个苹果1张手抓饼，外脆里嫩，好吃又解馋。买了几个苹果，就想吃苹果派。家里佐料非常不全，搞个简易版，号称懒人苹果派。家里人对这个苹果也是特别喜欢，每天都要吃1个。今天刚好我们一家人吃完饭，啃着苹果，看着电视，此时女儿看到电视上有人在吃苹果派，便嚷嚷着也要吃。作为一个勤俭持家的我，怎么可能会花好几十块给她买这个东西。刚好苹果还有不少，那咱就自己在家做，味道一样好，而且分量还足，一次吃个过瘾。
准备食材：
苹果、黄油、手抓饼、白糖、水淀粉、食用油、黑芝麻
具体做法：
1.我们先把苹果皮削一下，再切成苹果丁。
2.锅烧到微热的时候我们放一块黄油，小火融化掉之后我们下苹果丁，然后放白糖，一直炒到苹果变软的时候，我们加一些水淀粉勾芡，最后的时候一直到汤汁浓稠，而且粘稠抱团的程度，馅料就做好了。
3.这时候我们再准备一张手抓饼，在饼皮上抹上刚才熬好的苹果酱。
4.再覆盖上一张饼皮，拿个叉子把边缘处压一下，
5.表面刷一层食用油，再撒上一层黑芝麻。
6.烤箱提前预热好，200度中层烤15分钟，时间到了出锅。
7.用刀切成小块即可开吃。
8.这样的懒人做法几乎是看了就会，有孩子的朋友可以早上做一些当作早餐，外酥内软，香香糯糯的，越吃越喜欢。
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