买菜团子有感

作者: 飞飞鱼a | 来源:发表于2019-02-15 08:36 被阅读439次

一次进城,偶然看到老字号烤肉宛饭店的外卖窗口排了长长长长的队,走近一看,全都是食品,各种各样都有:什么糖烧饼,酱鸡爪,艾窝窝,豌豆黄,糖卷果等等。

排队的都是北京的老头儿,老太太。我是馋人呀,一看这阵势,麻利儿的加入排队大军。等了漫长的一段时间,终于轮到我了,排队时就听大爷大妈夸菜团子如何如何好吃,内心充满期待。果断的把菜团子,棒子面儿窝头一样买几个。

恨不得买完就咬上一口尝尝,美滋滋的赶快回了家,赶紧微波炉加热,狠狠地吃了一大口,我的妈呀,没吃到馅儿,不是传说中的薄皮大馅儿呀?有些失望,接着吃,总算吃到馅儿了,没想象中的好吃,口感有些糙,喝一口水才能咽下去,想不明白,那些老北京人怎么就好这一口儿,是真喜欢吃呢,还是找找以前挨饿时的感觉。可能体会不到他们对菜团子的感情,但是前提不是得好吃才行吗?老字号做的东西,大多不是很喜欢,不是太油太腻,就是太甜太咸,还是对小旮旯儿的各地小吃情有独钟,甚至一见钟情,久久不能忘怀。老字号常以大家闺秀自傲,因为无论何时,只要门一打开,就排着长队,不用费劲儿吆喝,不用自己绞尽脑汁的宣传,甚至不用客客气气地笑脸相迎。老字号就是招牌,本地人自不必说,来旅行游玩儿的外地人也都慕名前往。还记得一次在松榆里市场买了一袋子豆汁儿,回家倒在碗里喝,一口下去全喷出来了,二话不说,返回市场,是打是骂,俱已准备好,敢给姑奶奶已经发臭的东西,这么欺骗消费者还了得。气势汹汹而去,灰溜溜而归,原来那臭味就是正宗豆汁儿的味儿。现如今看人家一排队又跟风似的排去了,老用那个道理说服自己,如果不好吃就不会有那么多人排队,每每事实打败幻想,下次不人云亦云了,就吃喜欢吃的,不看买的队伍有多长,人家喜欢不见得你也喜欢,各人眼光,个人口味,适合自己的才是最好的。

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