腌辣椒

作者: 遇见yh | 来源:发表于2022-10-27 19:42 被阅读0次

吃饭时把腌好的剁椒拿出来,先生尝了尝,说,这回的辣椒怎么感觉没有之前的那么辣呢?和之前做的腌辣椒做法不同吗?

不,做法差不多,就是之前做的大部分是红辣椒,本身就辣,而这回腌剁椒用的是青辣椒和红辣椒,青辣椒本身就不怎么辣,做出来的剁椒当然也就不那么辣了。

还是不辣的剁椒好接受,太辣的实在难以接受呢。


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