吃饭时把腌好的剁椒拿出来,先生尝了尝,说,这回的辣椒怎么感觉没有之前的那么辣呢?和之前做的腌辣椒做法不同吗?
不,做法差不多,就是之前做的大部分是红辣椒,本身就辣,而这回腌剁椒用的是青辣椒和红辣椒,青辣椒本身就不怎么辣,做出来的剁椒当然也就不那么辣了。
还是不辣的剁椒好接受,太辣的实在难以接受呢。
在每年初秋的时候,家门口的菜园里种了很多辣椒,收获的辣椒大部分晾晒在平房上,等干了以后储存起来冬天吃。而还有一部分...
将辣椒 小米椒 蒜 姜 洗净晾干 锅里水加 老抽 几块冰糖 盐 煮好晾干(料汁) 锅中加油 烧制五分热 加花椒 香...
今天从老家带回来很多辣椒,还是很辣的尖辣椒,我是不能吃辣的,喜欢吃辣的人可高兴了! 婆婆准备腌的,两盆一大桶,中午...
在拼多多上浏览图片的时候,发现了腌的绿油油的辣椒。馋得口水直流。于是果断下手买了。结果发来的是咸菜。我很失望,...
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腌料:奥尔良腌料粉,蚝油,糖,黑椒粉,辣椒粉,孜然粉,生粉
辣椒,盐,生姜,活螃蟹
腌辣椒发酸,不能吃,是真的吗? 今晚,在外吃饭,在席上,吃饭、吃面时,店小二上了一小碟的“下饭菜”——腌辣椒片。 ...
下霜前,菜园里的辣椒秧上的辣椒都要摘回来,它们非常怕霜打。 可以把辣椒做成辣椒酱,剁辣椒,也可以做腌辣椒进行保存。...
如今的饭桌上可谓是咸菜大全了。 腌蒜茄子,腌苤蓝嘎达,剁辣椒还有腌洋姜,冰箱里还有没拿出来的腌韭菜,辣白菜等等。 ...
本文标题:腌辣椒
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