四月那碗槐花饭

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01

清风四月，姹紫嫣红繁华开尽。

一场小雨过后，一串串清丽的洁白悄然登场。

槐花香又来。

起初，它如一个含羞的少女，嘟着椭圆的小嘴，洁白中透着嫩绿，含苞待放，如一串串晶莹剔透的玉葡萄。

后来，花瓣绽开，它像一只只纯色的白蝶，朦胧展翅，肚腹是细腻的黄。刹时，满枝满丫洁白一片，似雪，如云，自然清新。

伴着花开，空气里阵阵清香逸人的气息丝丝入脾。

正是，槐花新雨后，悄然入夏时。

此时，总能想起儿时，妈妈为馋嘴的我们做的那碗槐花饭。

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02

采花要在露水打湿花瓣的清晨。

提一只竹篮，带一把钩镰，站在雪满枝头的高高槐树下，看准开得最盛的那一枝，用绑在竹竿上端的钩镰轻轻一勾，一串还带着闪亮露珠的槐花便颤巍巍落入怀中。

凑近鼻翼，闻到的是整个乡村花香溢满的清晨。

竹篮装满，带着收获的喜悦，蹦跳着回家。

从花枝到槐花饭，要经过捋花、摘叶、清洗，然后拌好面粉，上笼蒸。

锅灶在院子里，烧的是柴火。炊烟伴着蒸汽袅袅升起，院子里便香飘四溢。槐花的清甜加上面粉的麦香，让人垂涎欲滴。

刚出锅的蒸槐花，裹着透亮的面层，呈现出淡淡的黄色。不顾烫的往嘴里塞上一口，甜糯爽滑，口齿留香。

这味道参杂着童年的记忆、家乡的美和儿时妈妈的温润，在脑海里挥之不走，抹之不去。每每想起便心存感激，感谢大自然的馈赠和母亲的养育。

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03

如今生活在大城市里，每天日出而去，日落而归，匆忙中不觉，人间已是四月天。

一次下班，车停的远，步行穿过小区中间鹅卵石铺就的小路，猛然闻到槐花扑鼻的清香。

扭头寻找，一株手腕粗细的槐树，在一处墙角，正孤独而骄傲的开满雪白的花。

没人欣赏，也开得气势磅礴。

那一串串洁白的珍珠，像风铃上的吊坠，将香气摇曳到风中。

这里，没人去采食它，长大的我们错过了它的美味，辜负了它的好意。

忽然想起儿时，想起故乡，想起乡村袅袅的炊烟。告诉自己，该回家了，再吃碗妈妈做的槐花饭。