五脏说肝

肝主疏泄。这个疏泄指的是全身的气、血、精、津液的疏通畅达流动，全身气机的升降平衡。

肝的这个作用是相当重要，人的五脏六腑，四肢百骸能否正常运转，跟这个功能有很大关系，因而肝被称为五脏之贼。

如果肝的疏泄功能有问题，会导致气机失调，五脏都有可能出现问题。

肝脏有分泌排泄胆汁的功能，一个成年人一天产生800~1000毫升的胆汁。

胆汁从肝脏排出，通过胆囊的浓缩，人体进食时又把浓缩的胆汁排到十二指肠参与消化，因而大便呈金黄色其实是胆汁染的。

新生儿黄疸是因为新生儿的肝脏功能不全，胆汁排泄功能障碍，淤积在身体里，从血液跑到皮下，就导致了黄疸的发生。因而新生儿黄疸多吃多排很重要。

肝藏血。肝脏里存储了很多血，因而会呈现深红色。肝脏的血容量占了人体的14%。

我们去猪肉摊买点猪肝拿回来切，会发现里面有很多血。有人会说这是猪的肝，不是人的肝。如果说这样的话，那说明他对中医还不是很了解。

中医讲究取象比类，不一定非得把人体拿过来解剖。可以参照大自然的万事万物来比对人体，因为人体也是万物的一份子，其中的一些内在规律和底层逻辑都是相通的，这也是我们老祖宗的智慧之处。

肝主情志。人的情绪主要由肝来主宰。人的情绪发泄不了，疏泄不出来就会很憋闷，胆汁排不出就没有食欲，心情不好、吃不好，人肯定就好不到哪里去。

肝是将军之官，是刚脏，具有刚强、暴躁的特性。通常不会出什么问题，但一出问题都是大问题。

肝在志为怒。所谓怒发冲冠，人在生气的时候可以把帽子顶起来，想想这股劲有多大，从丹田一直冲到头顶。

人生气的时候血脉偾张，面红耳赤，通过疏泄和藏血功能，肝脏就可以随意调节人的情绪。

喝酒的人会脸红，是因为人体的血液被调动了出来。脸红不是酒上头，而是血上头。

爱喝酒的人容易发脾气、耍酒疯，是因为肝被酒精劫持，把血都鼓捣到全身，让人有能量去尽情地表演发泄，因而有酒壮怂人胆的说法。

怒伤肝。那些爱骂人、脾气暴躁的上司领导，通常肝都不好，不是因为喝酒喝的，而是这种坏脾气坏毛病坏情绪导致的。

小孩的特点是肝常有余，脾常不足。肝木克脾土，所以孩子的脾胃和肝的关系很密切。

肝火旺会导致胆汁反流，引起呃逆。肝气郁结、胆汁疏泄失常，会出现腹胀、不欲饮食。

另外肝火旺还会造成肺热，比如小孩春季流鼻血，中医叫木火刑金。

肝还有一个特点，体阴而用阳。肝藏血，血属阴；肝主疏泄，以气为用，肝属木，木的特性就是升发畅达，这些都是阳的表现。

打个不太恰当的比方，这就有点像是有的人是个女儿身，生理上是女孩子，但行为特点处处表现出男孩的样子，就是常说的假小子，所谓身体是个女生，心理、行为上是个男生。

想要养好肝，最好是不伤肝，尽量避免出现以下的行为和情绪：

不要熬夜。熬夜伤身。不仅伤肾阴，也耗肝血。卧则血归于肝，睡觉的时候不去睡觉，血就不能回流到肝里，而让肝一直加班干活，慢慢地就会损伤肝。

不要用眼过度。肝开窍于目。久视伤血。用眼多了不仅对视力有影响，而且伤肝。

不要吃腌制、发霉的食物。腌制食物中有亚硝酸盐，发霉的花生、瓜子、大米中有黄曲霉素，变绿或发芽的土豆含龙葵碱，这些都对肝脏有损伤。

不要乱发脾气，或心情憋闷。怒火伤肝，抑郁的情绪也会伤到肝，因为能够影响到肝胆的疏泄，导致肝气郁结，停滞不通。

保持平和积极的心态最重要。有什么委屈、不忿不要憋在心里，当闷葫芦，一定要发泄出来，要么跟身边亲友说出来，要么去干自己最感兴趣的事，把注意力转移掉，或者去跑跑步、打打球，运动运动出出汗，可能心情就会好了大半。

参考书目：周明亮《中医爸爸的育儿锦囊》