懒人做牛腱-快且好吃
虽说章律师教我用小美锅做美味牛腱的方子，真是很棒。我根据他说的，自己创出一个懒人快捷方子。
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大统华买的金钱腱。洗洗要过血水。
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大火煮几分钟，把血水过了。拿出牛腱，用水冲冲。
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然后放入-几片香叶，桂皮和八角，以及一小颗冰糖。哦，还有生姜几片。
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把洗净的牛腱放入。并加三汤匙老抽，三羹匙生抽，两羹匙料酒。
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然后放入电高压锅内，按“meat”那个按钮，就可以了。
所以啊，关键是要买一个电高压锅。
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最后出锅，味道不是很咸。大家可以根据自己喜爱的咸淡来调整加入生抽的分量。老抽基本只是调色，不能多放！
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懒人做牛腱-快且好吃
厨房并不是我的专长，但是作为全职工作的妈妈，也只能学习快速方便的法子，希望能有点美味，那就是锦上添花了！
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