1.把打好的面团盖保鲜膜松驰30分钟。
2.再把面团分割成200克/份,拍打排气,轻收即可。
3.将面团按扁,作成牛舌状,卷起。放入吐司模。
4.放醒发箱,端出刷蛋液,放烤箱。
5.烤完之后放凉,给吐司切片。
全麦核桃吐司
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全麦核桃吐司
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1.把打好的面团盖保鲜膜松驰30分钟。
2.再把面团分割成200克/份,拍打排气,轻收即可。
3.将面团按扁,作成牛舌状,卷起。放入吐司模。
4.放醒发箱,端出刷蛋液,放烤箱。
5.烤完之后放凉,给吐司切片。
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