一杯手磨咖啡

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01

最近，我准备把早起时间再稍微提前一点，但又怕白天犯困，于是便在网上买了一些咖啡豆、奶球，还有手磨咖啡的工具，准备自己在家做手磨咖啡。

昨晚趁着工具都到齐了，我开始研究磨咖啡粉，没想到的是，手磨咖啡豆居然是那么累人的一件事。

磨了老半天，两个胳膊都磨酸了，结果也才够冲一杯咖啡的。虽然这活有点花时间花力气，不过也算是一种锻炼手臂力量的方式了。

今天早上起床，我兴奋地用昨晚磨好的咖啡粉冲了一杯咖啡，结果因为要使用过滤纸，冲泡的过程非常漫长，因为水是透过滤纸一滴滴流下去的。

等冲好半杯的时候，水都差不多凉了。

看着眼前这小小的一杯，我突然有种“粒粒皆辛苦”的感觉，加入两颗奶球之后，我小心翼翼地捧着杯子，生怕不小心洒了。

从昨晚辛辛苦苦的磨豆、到一滴滴地汇集成这么一小杯，付出的时间和力气实在是太多了，真不容易。

不过，喝自己手磨的咖啡，和喝外面的咖啡会有不一样的感觉。

虽然自己动手的过程有点麻烦有点累，但却是自己辛苦劳动的成果，喝的时候会有种苦尽甘来的感觉，仿佛前面一切付出都是值得的。

开心ing!

02

咖啡冲好之后，我抿了几小口，有点苦，但还能接受。

记得以前，我根本不吃任何苦的东西，就连苦瓜也不吃，后来是怎么改口味了呢？

有一段时间我早上5点半就起床了，因为白天总是犯困，所以想着喝一杯咖啡来提提神。

当时公司有一个全自动的咖啡机，可以把咖啡豆打磨成一杯杯的咖啡，非常方便好用。结果我第一次喝的时候，因为受不了那种苦味而放弃了。

我不喜欢任何苦的东西，就连以往喝星巴克都是只喝甜腻的焦糖玛奇朵。

可是星巴克有点贵，又不能天天喝，况且焦糖玛奇朵没有提神的功效，还是苦咖啡提神的效果比较好，所以我想最终还是得靠喝苦咖啡来提神。

一些有经验的同事告诉我，冲咖啡要放几块冰块，再加2~3颗奶球，这样苦味就没那么浓了。

我依照她们的建议重新冲了一杯咖啡，发现果然没那么苦了。再后来，我差不多每天都要冲一杯，喝着喝着就喝习惯了，对苦味也没那么敏感了。

那时我突然意识到，原来人的习惯和口味，是可以培养出来的，而喜欢和不喜欢，其实也不是那么绝对的事情。

PS：为了每天早上能喝上一杯手磨咖啡，看来我得加油磨咖啡豆了，还能顺便练练手劲，一举两得!

没想到一杯小小的咖啡，也能让我喝出这么多感悟，果然生活处处是道理。只要我们用心去发现、去体会、去感受，生活处处有素材，嘻嘻，你说呢？

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