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这样煮花生米,风味独持,下饭的佳肴

这样煮花生米,风味独持,下饭的佳肴

作者: 慧子爸美食与旅游 | 来源:发表于2019-12-05 12:06 被阅读0次
这样煮花生米,风味独持,下饭的佳肴

做法:

1、锅中加入冷水,倒进花生米,开锅后再煮1分钟。

2、捞出,用水冲洗一下。

3、把煮花生米的水倒掉,再起锅,加冷水,倒进花生米,加入姜片、花椒、八角,煮开,再煮约五、六分钟,出锅。

不要煮太烂,太烂了口感差。

4、捞出的花生米倒进大碗里,加盐,搅拌均匀。

是出锅后加盐,煮的时候不用加哦。

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