一个温馨的家，都有一个饭菜飘香的厨房。
拒绝被定义，厨房格局有想法
昨天和朋友聊天，说起厨房，我耿直的表示并不爱下厨。
拒绝被定义，厨房格局有想法
做过饭的人，就知道做饭绝对不是一件简单的事。从买菜回来，要洗菜、切肉，调好酱油醋等的准备功夫，再来炒菜。一家5口人来说，做菜的过程没得一个小时也得要半个小时，而吃饭就十几分钟。
如果这个世上有超人，那就是当代女性吧！从清晨开始，准备早餐、孩子上学，接着要工作上班，下班得匆匆的去接孩子放学，到家开始忙碌晚饭，吃完饭得给孩子洗澡哄睡，几乎忙得脚不沾地。
这不是偶尔的生活，而是每天都一如既往的重复。生活的热情就被这样一点点磨尽，剩下一个麻木的躯壳。
拒绝被定义，厨房格局有想法
广东地区，小三房而言，厨房普遍是5平方米左右。每天窝在一个5平方米的空间里做饭，憋屈、孤独、乏味各种情绪涌上心头，不知道你是否也有这样的感受呢？
开放式厨房，网上许多案例，但实际上选择做开放式的业主并不多，因为怕油烟！广东这边做饭讲究“锅气”，而外省的业主更是喜欢辣椒，所以油烟是肯定避免不了的，哪怕用再大吸力的油烟机。
而除了油烟是一件困扰的事，厨房里的姜蒜葱，绿色的海绵擦，红色的菜梭子，偶尔还有锅盆碗碟，场面有点影响美观呀。
再而且，为了安全着想，有的地方做开放式厨房，是不通燃气的。
所以，封闭式厨房or开放式厨房？难道就真没办法了吗？
拒绝被定义，厨房格局有想法
既想厨房具有开放的功能，又同时想隔油烟？半开放式厨房，让你想开就开，想关就关！
解决方案一：餐厨之间的墙体（轻质墙才行哦），上半墙体采用玻璃墙来进行隔断。（如下图）
图片来源于设计本
优点：这样既通风，采光也更好，还能起到阻隔油烟的作用，可分可和。在厨房忙碌的她，抬头就可跟厅里的人说说话，家中有小孩的就更方便留意动向。
窗台高度可以选择高与橱柜250mm-300mm，利用这高度差可以完美挡住洗洁精、海绵擦、钢丝球等。窗台若飘出150mm，还可以当做传菜区，在外面看就像是吧台的样子。（小编很喜欢这种感觉嘿，五星推荐）
缺点：不能像实墙那样挂东西，楼层不高的情况下，还可能要取消吊柜，且需要经常清理玻璃。
解决方案二：餐厨之间的墙体（轻质墙才行哦），做可隐藏可封闭的玻璃推拉门。（如下图）
图片来源于设计本
优点：很多厨房只有一扇小小的窗户，朝向不好的情况下，怕是白天都得开灯才能切菜。做可隐藏可封闭的玻璃推拉门，则让整个空间在视觉上全无遮挡，接近270度的采光，令空间显得更为宽敞明亮。
在准备食材时也可以与家人交流，一家人其乐融融。假如家里小孩尚小的情况，更要考虑这样的做法。小朋友全方位的在我们的眼皮底下，再也不用做个菜跑几趟出来看看孩子。
缺点：厨房油烟大，所以玻璃推拉门就需要经常清理了。
解决方案三：餐厨合一（如下图）
图片来源于互联网
优点：开放式厨房与餐厅结合在了一起。衔接自然，做菜、交流、吃饭之类完美融合。用洗菜池和小吧台作隔断，划分功能分区。爱社交的你就肯定合适了。
这样的设计，让我想起了小时候，奶奶在做菜时，我就在旁边踮起脚尖观看（女孩子的做饭情结吗哈哈）。做水饺的时候，也跟着有模有样的参与进来，总觉得自己包的饺子最好吃的了，剩下的面团则做成各式各样的造型，脑洞大开之余会非常增进亲子关系哦。
缺点：吃饭会闻到油烟味。
有人说：做饭本身就是一件非常治愈的事，无论在外面受了什么委屈，吃了多少苦。只要一碗热气腾腾的米饭，一碟香气扑鼻的菜肴，加上一只金黄的煎蛋，就没有什么过不去的坎了。
嗯，如果是你亲手做的，我大概得多跑几趟健身房了。（在线等未知的他哈哈）
我叫啊钟，钟爱你的钟。
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