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送给妈妈的养生美食

送给妈妈的养生美食

作者: 妞妞妞妞呀 | 来源:发表于2018-02-22 21:38 被阅读0次

       “谁言寸草心,报得三春晖”。妈妈这个平凡而又伟大的女人陪伴我们每一个人成长,她永远用温柔、慈祥、包容的爱让子女们无比温暖。母亲们几乎将自己所有的爱都倾注在自己儿女的身上,却对自己的一切“毫不关心”,甚至是自己的健康。而众多粗心的儿女们往往因为工作忙碌和粗心,忽略了对母亲的问候和关心。

红枣桂圆茶做法:

1.将红枣洗净,切开后去籽。

2.将切好的红枣及桂圆肉加入500ml的水,先用大火烧开,再以小火煮至汤汁入味。

3.将桂圆及红枣捞出,加入红糖,放凉后即可饮用。

推荐理由:红枣补气养血、安神健脾,对美容皮肤大有益处。能使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美,容光焕发。还能防止黑色素在体内慢性沉淀,减少色素老年斑的产生。当然不仅仅是红枣,桂圆堪与红枣媲美,它补血安神,健脑益智,补养心脾。

山药小排汤做法:

1.排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

2.锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。

3.最后放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

推荐理由:山药小排汤,老年食谱,汤菜,营养靓汤。母亲节送给妈妈们一道滋补健身的营养汤,也算是一份小小的礼物。汤白味鲜,营养滋补,适合老年人食用。

蚝汁黄金豆腐做法:

1.豆腐用盐腌15分钟,用细布或毛巾包好,压去水分;

2.将豆腐沾上蛋汁,加入热油炸至金黄熟透,沥干油后上碟;

3.加入蚝油、香油、糖,用生粉勾芡,将芡汁煮至热透,淋在豆腐上,即可上碟。

推荐理由:豆类中的营养素有助于预防心血管疾病。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,专家说若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。对于母亲来说,这款菜就再体贴不过了。

南瓜饼做法:

1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;

2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;

3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。

推荐理由:

南瓜饼内含有维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;保护胃粘膜、帮助消化。

作为母亲,永远觉得天下间最美味者,莫过于儿女亲手烹调的食物。在母亲节这个以妈为尊的大日子里,要让妈妈甜在心,当然最好是卷起袖子亲自下厨炮制最贴心的健康食物,然后一家人分享这份美味心意。

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